鸡肉蛋黄酱沙拉馅西红柿

烹饪时长：0分钟

份数：3人份

 

材料

大西红柿：3个

蛋黄酱：1杯

鸡肉：1.5杯，去骨、煮熟、切丁

小洋葱：1个，切碎

香菜：1汤匙，切碎

青柠汁：1汤匙

姜黄粉：¼茶匙

百里香：¼茶匙，干的

盐和胡椒粉：少许

 

步骤

1、在每一个西红柿的蒂顶部切下一块，用勺子把果肉取出。

2、在一个碗中，放入鸡肉、洋葱、百里香、青柠汁、盐、胡椒粉、姜黄粉、香菜和蛋黄酱充分搅拌。

3、把鸡肉等混合物塞进西红柿中。

4、把塞好馅的西红柿放在一个盘子里端上桌。