![暖胃好粥](https://wfqqreader-1252317822.image.myqcloud.com/cover/680/29373680/b_29373680.jpg)
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芋头燕麦粥
砂锅
1~1.5小时
2人份
给肠胃放一个假,我只要最天然的味道。有大自然香味的芋头和没有加工过的燕麦煮出的粥,每一口都能品尝到食材带来的惊喜口感。
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秋润燥降火
食材
芋头..........................200克
燕麦............................50克
大米............................50克
清水...................1200毫升
盐.................................少许
芝麻油.........................少许
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➊ 处理粥料
燕麦和大米淘洗干净,提前浸泡一夜,芋头去皮切成块备用。
![](https://epubservercos.yuewen.com/F1A5AE/16335325105877806/epubprivate/OEBPS/Images/figure_0037_0006.jpg?sign=1734397682-GOXbamePVb0tvPQMygzrRuFdcBMWbGop-0-016c1c56a832dc324442f147cac7b12c)
➋ 熬粥
锅里加清水煮沸,放入燕麦、大米,加入芋头块,大火煮沸后转小火煮1~1.5小时,其间不时搅动。
![](https://epubservercos.yuewen.com/F1A5AE/16335325105877806/epubprivate/OEBPS/Images/figure_0037_0007.jpg?sign=1734397682-znQCaryuSpBSGIhynRFeMAuFJYNYztqB-0-78a274e629e7bdff2be1d82668dae92a)
➌ 调味
待粥黏稠时关火,根据个人口味添加盐、芝麻油调味即可。
暖胃tips
芋头和燕麦都属于粗粮,能促进肠胃蠕动,有效缓解便秘。