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第二章 客户消费行为分析
引例:酒店商务客人与观光客人对服务需求的差异
在酒店的各种客人中,商务客人和观光客人所占比重最大,所以一家酒店能否在当今竞争激烈的市场中站稳脚跟,最关键的是能否抓住这两类客人。因此,酒店要掌握这两类客人的差异需求。
商务客人的需求。首先,由于大堂代表整个酒店的形象,代表入住酒店客人的品位,豪华气派和典雅、有文化艺术特色的酒店大堂更受商务客人的青睐;其次,由于商务客人经常会在客房内办公,所以往往会需要一些办公所必需的用品及各种设施,如舒适的桌椅、明亮的灯光、干净整齐的环境、办公所需的文具等;再次,商务客人有时候会在酒店会见一些重要的客户,所以对服务的要求比观光客人的要求要高;最后,商务客人往往并不看重消费价格,而且把高价格视为高地位、高身份的象征。
观光客人的需求。观光客人多是出来观光旅游的,其主要目的是放松心情,感受当地的风土人情和文化,往往到酒店住宿,主要就是消除一天游玩的疲惫。因此,观光客人对酒店的设施设备没有特殊的需求,满足日常生活所需即可,最主要的是要有家的感觉,要舒适温馨。此外,大多数观光客人都是自己支付旅行费用,所以会非常注重消费行为是否经济实惠。
企业要服务好客户就应当了解客户行为有哪些特点,哪些因素会影响客户消费行为,以及客户消费决策的过程是怎样的。