十三 合理饮食减压法

很多食物中富含大脑所需要的特殊营养成分，它们可以直接通过影响神经系统从而改善人们的情绪。疫情防控期间居家隔离后，有的人可能产生过度紧张、焦虑不安、苦恼郁闷的情绪。可以结合实际情况，在生活中尝试利用饮食调节来缓解负面情绪。

合理饮食减压法包括两个方面。一方面是指科学合理的饮食可以保证疫情防控期间民众的生理健康，为大家提供足够的物质与营养基础。这是大家提高免疫力和减轻压力的生理保证。

另一方面，研究表明有的食物有直接减轻人的心理压力的作用，还有的食物可以提高人的思维能力、专注力和心理承受能力。比如当人们承受巨大的心理压力时，身体会大量消耗维生素C，所以摄取富含维生素C的食品，如洋葱头、菜花、菠菜、水果等就可以起到减压的作用。另外，温热的牛奶可以起到稳定情绪的作用等。

心理学研究还发现食物可以弥补人未得到满足的心理需求，即我们渴望吃的每一种食物都对应着一种需要被关注的特定情绪或问题。分析研究自己的饮食爱好，合理安排一日三餐，不仅可以有益于我们的身体健康，也有助于心理健康。