第8章 即兴

含山县，二〇一一年四月七日晚上十点三十分，暮春之夜的小城，感觉大好，可惜找不到句子来描述。街头不冷不热，温水一般，三五成群的男男女女谈笑着轻轻走过。酒足饭饱的人做梦去了，闲情未了的人喝酒闲聊。路边小店暗红色的灯光下，几个妖娆的女子倩笑盈盈左右张望。

老魏说，出去喝酒吧。寂寞的夜晚，能做什么？喝不了白酒喝啤酒，喝不了啤酒喝红酒，喝不了红酒喝果子酒，喝不了果子酒喝果汁——总之要喝点什么。忽然起了酒兴。据说酒能乱性，我铁石心肠，它奈我何哉？

老魏点了三个菜，鸭血炖豆腐、酒糟焖小鱼、韭菜炒螺蛳，外加一盘花生米。韭菜炒过了头，过犹不及，吃在嘴里少了嚼劲。酒糟焖小鱼，第一次吃，没见过代表作和力作，说不出所以然。鸭血炖豆腐，味道清淡，红是绛红，白是乳白，红白相间。大为悦目，极其爽口。我要了鲫鱼汤，蒜姜同烧，味道在不经意间。

虽然吃过晚饭，还是连喝了两碗。有人恨鲫鱼多刺，现在看来，还是做不得法。

三人围桌而坐，心境甚好。心境好了，大菜也是大餐。别人都睡了，我们半夜方归。别人都睡了，我们谈兴正浓。