第63章 63.农家小炒肉
许眉儿被人堵了一句,微微蹙眉,这些乡下人的素质怎么这么低,却见桃洛歆向老板俏皮的眨眨眼:“老板六十五卖不卖啦?”
老板见小姑娘生的水灵,嘴甜面色善,看着也欢喜,大手一挥:“卖啦卖啦,六十卖你里脊也给你,回去炒肉吃。”
甜甜的道了一声谢,方豆子默默接过桃洛歆挑的菜,基本上是以肉为主,还顺便挑了一段猪大肠。
全程许眉儿都低着头,这里的味实在是太大了,抿着嘴早知道就不应该跟着来的。
看着满载而归的三个人,只有许眉儿面色疲惫的样子,方豆子一进厨房就斗志满满蹲下生火了起来。
桃洛歆把买的成果展示给了邬马看,因为方豆子偷偷对她说想吃青椒炒肉了,她便准备做一道农家小炒肉。
虽说每个地区都能看到的一道菜,不过是一道湖南的家常菜,非常下饭,哪怕是不吃辣的也能就着吃一大碗白米饭。
小屋里的菜刀大可是却趁手,一拍一碾,就把尖椒里的辣椒籽刮了出来,许眉儿和方余暖都表示不太能吃辣。
而且籽过火去炒容易出苦味,最好还是处理掉切成圈状,底下的干料是晒干了的红辣椒,一并切好分开放在一旁。
已经泡干净晾在一旁的那团肥肉,旺火烧锅开始熬猪油,站在灶台的桃洛歆背影在方余暖看来不要太帅。
做个菜,冷静指挥,一丝不苟,从容不乱,果然是桃晏的亲妹妹,在某些方面还是能看到一些相似的影子。
猪油熬出来时,满屋飘香,果然人还是肉食动物,留了点底油在锅里直接下已经切好的五花肉,滋拉滋拉的油花又冒了出来。
直到焦香出油,盛出备用。
锅里下尖椒,蒜片煸炒,直到尖椒皮微微皱起,香味出来,再下干辣椒。直到尖椒微软下肉片,精盐,白砂糖,老抽,些许料酒均匀翻炒。
顺便在集市买的一袋木耳干,泡水后稍微烫熟,就用辣椒油,酱油,香醋,蒜瓣做成了凉拌木耳。
带了肉油的菜色泽亮晶晶的,带着诱人的香味,方余暖久违的吃到桃洛歆的菜,小嘴吃的油亮也停不下来。
提起在剧组里吃到的好吃的,方余暖话也多了起来,方豆子倒是认真的听着,三个人其乐融融,大呼让桃洛歆再做些好吃的才行,许眉儿夹着一口米饭,却觉得心里很不是滋味。
吃完饭收拾完五人在院子里小歇聊天成了节目的特色,上一期任默说了许多剧组里的趣事,许眉儿听说上一期的竟然是已经息影退居幕后的任默,声音不由得提高有些尖锐:“什么?竟然是任前辈?!”
方豆子也愣了一下看向她,方余暖往桃洛歆身旁靠了靠,许眉儿变了脸色,忙柔下声音来解释:“不好意思邬老师,我可能太激动了,因为我从小是他的影迷。”
邬马不亏是综艺上的老油条,打着哈哈就盖过了这段小插曲,不过许眉儿却已经有些索然无味了,后面的聊天中都兴致缺缺。
心里只想着,如果钟情良把她和任默安排在一期的话……眼底暗了色。