学名：Panax（Sium Ninsi）（ 注 ^① ：今作 Panax ginseng C.H.Mey.）。

别名：神草、人街、鬼盖、地精、血参、土精。

五加科、土当归属，一作人参属（《植物学大辞典》）。

曹炳章曰：人参多年生草本也，长者八九寸，短者二三寸，略似人形，故名人参。产吉林，以野参为贵，故又谓吉林参，或曰野山参，叶似掌状，复叶。《东陲游记》云：辽东人参产宁古塔，即今吉林宁安县地。四月发芽，草本方梗，对节生叶，叶似秋海棠，六七月开小白花，花白如韮，大者如碗，小者如钟，八月结子，若小豆而连环，色正红，久之则黄而扁，初生一桠，四五年两桠，十年三桠，久者四桠，每桠五叶，茎直上，即《扈从东游日记》所谓百丈杵也，高者数尺余云。考其产处，有人工种植者，有天然野生者。如为凤凰城及船厂产者，种植为多。而宁古塔产者，野生为多。

郑肖岩曰：真人参以辽东产者胜，连皮者色黄润如防风，去皮者坚白如粉，肖人形。谋利之徒，伪造混售以乱真品，甚至因人参价贵，有以短接长者，谓之接货；以小并大者，谓之合货。必先用水潮过，原汁已出。又用粉胶粘扎蒸烘做成，力薄而易变。又有以汤泡参自啜，乃晒干烘燥，做色复售，谓之汤参。江淮所出土木人参，多荠苨混充（并《伪药条辨》）。

多年生草本，亦有栽植于园圃间者，下年至三年始着花实，初年茎高三四寸，生一桠五叶之掌状复叶，二年二桠，三年三桠，每经一年，辄增一枝，至四五年时，茎高二尺余。根略与人体相类，颇肥大。叶为掌状复叶，类七叶树，但有五小叶而成，边有小锯齿。秋日开花，花小，花瓣五，类五加花。伞形花序，至第三年即抽花轴作花。果实初青，熟则色赤，扁圆状，径约一分五厘许，灰白色，即繁殖用之种子也（《植物学大辞典》）。

根、须。

李春芝曰：制作人参，分为两步。初糖制，将人参取来，用水洗净，剥去老黑皮，再用绒制之弓，将参之周身，拉成细纹，用针遍刺出孔，以糖锅一只，先以白冰糖同水煎熟，糖亦溶解，移时候冷，将参掷于锅内，以糖汁浸一宿，翌日取出阴干，为免坏之虞，名曰白参。及蒸煮，亦用前法，将参洗净，用蒸笼干蒸以后，取出晒干，即成。

呈弱微之酸性反应，味甘、苦，微有香气。

侯毓汶曰：Ra-Finesgue氏为研究人参者之嚆矢，就人参而分析之，其结果报告之曰：人参之内，除含有普通成分外，尚含有樟脑样物质，是谓Panacin。至1845年，美人S.garrigues曾就北美所产之人参，即Panax Guinguefolin S.亚美利加人参，由大学教授Wohler氏指导之下，而分析之，遂制出一种新成分，因其原植物之名而特名之曰人参素（Panaguilon，巴那规伦），试验其化学的性状，及其分子之记号，且以该成分为人参固有药效之原动力。至1889年，俄人名Dmitri Dauydow者，就南部乌斯利地方所产之人参，即所谓高丽人参，由生药学之学理而记载之，且由他法更制出一种Panaguilon之成分。然其制出此成分也，与S.Garrigues氏所制之法异，而所得之结果同，是人参中含有Panaguilon之成分也明矣（《医药学报》4号）。

自Saito氏于二氏之实验室内，发现高丽人参内所含主要之糖苷（Glucoside），遂名之为人参精（Ginsenin）（《中华医学杂志》12卷2号）。

赤松宗二曰：1834年美人Garrigues氏，由美国人参之研究，制成一种人参素（Panaguilon）之物质，以之为人参之特有成分，恐亦不能代表其有效作用，彼等亦无何等实验以证明之。Panaguilon者，酒精中为可溶性，不溶于乙醚（Aether）。在日本亦有多数人之研究，光即1909年朝比奈及田口，由人参的化学研究，认有皂素（Saponin）样物质之存在。最近近藤平三郎氏，由朝鲜产人参之化学研究，其中有铁、铝（Aluminum）、锰（Mangan）、钾（Kali）、磷酸、硅酸等无机物质，且有黏液质、淀粉、蔗糖，少量之碱（盐基）性物质，近似物质（Adenin，腺嘌唥）、皂素（Saponin）及脂肪油之存在云。酒井氏由人参的乙醚提取物（Aether Extract）之研究，其中含有挥发性成分、酸Ester（酯）样物质及树脂样物质云。其挥发性成分，为清澄淡黄色油状之液体，呈中性反应，系Terpen（萜）属之物质，有人参特有之芳香。酸性成分中，含有人参特有之不饱和酸Ester（酯）样物质，即是前述不饱和酸之一部，如植物固醇酯（Phytosterin ester）之存在是（《医药学》2卷4号）。

刈米诺夫曰：作为成分是人参素（Panaguilon，巴那规伦，C ₃₂H ₅₆O ₁₄）及人参副素（Panax sapogenol，巴那克萨波干诺尔，C ₂₇H ₄₈O ₃）等。而人参的特有香气，则因于称为人参倍半萜烯（Panacen，巴那生，C ₁₅H ₂₄）的挥发油（《自然界》6卷1期）。

房雄曰：含有挥发油、皂素（Saponin）及碳水化物等成分。日本酒井医学博士，把这种挥发油名为人参倍半萜烯（Panacen，巴那生）（《民间药及其利用法》）。

日野五七郎曰：其成分尚未确实检明，唯知其含有皂素（Saponin）。Garrigues氏就北美产之人参，发现人参素（Panaguilon，C ₂₀H ₄₂O ₁₅）。朝鲜及本邦产者，含有25‰（《和汉药物学》 ^①）。

小泉荣次郎曰：日本京都大学之藤谷功彦氏，就朝鲜及日本产人参，从化学研究其成分，亦名之为Panaguilon。据云：朝鲜产者，含有0.25%；云州产者，含有0.0812%。惟对于S.garrigues氏之Panaguilon，指其尚非纯粹物质。又药学士朝比奈泰彦、田口文太两氏，理想人参中必含有皂素（Saponin）。就参质研究，果得之。今略载药学士井上圆治氏之实验报告之大要，氏依其化学的试验之成绩，自竹节人参得呈淡灰赤色之物质，虽已确定为糖原质，然动物试验之结果，均为消极的（《化学实验新本草》）。

小量五分至一钱五分（ 1.5～4.5克）；中量三钱（ 9克）；大量五钱至一两（ 15～30克）。

入胃后能助胃之消化力，一部分与胃酸化合，而含碳水化物，与类似葡萄糖之物质，至小肠始被吸收而入血中，能促进血液之运行（《新中药》）。

富田长寿成氏之报告云：脉微弱而易压迫者用之，则血压渐增进，用脉波计见脉波渐渐高起。然猪子氏于血行器尚未实验其有显明之变化（《化学实验新本草》）。

藤谷氏以日本产及朝鲜产人参，制成Panaguilon，以为药物学的研究，其结论曰：Panaguilon者，麻痹蛙之心脏肌肉，骨骼肌肉亦受其麻痹，对于温血动物之作用，比较的微弱，达于血行机之作用，亦甚显著，犯及心肌自身，则减退其动力，因是而血压下降（《医药学》2卷4号）。

酒井氏由Aether loSliCh–Substanz检其作用，其中之挥发成分多少有明显麻醉作用之外，并有亢奋血管运动中枢及呼吸中枢之作用，且大量时，即能使此等中枢麻痹，对于心脏在一定度以上之浓度，能减弱其搏动。人参之乙醚提取物（Aether Extract）中之酸性或碱化性成分，少量存在时，则血压上升，呼吸亢奋；然有稍大量时，则血压引起明显之下降；已摘出之蛙心脏，以本物质之一万倍稀释施用后，心脏旺盛；至二千倍之浓度，则减退。本物质于实验鼠及家兔引起痉挛（《医药学》2卷4号）。

1）人参素（Panaguilon）注射于幼年白鼠之皮下组织内，其尾遂举，此种作用，似由荐脊髓受激动而具壮阳作用，如与“尤乙平”（Tohimbin）相同。

2）人参素（Panaguilon）略具刺激交感神经之作用，而增进后者之紧张。盖如敷此素于业已割截之子宫及肠子等，后者复能反应肾上腺素之作用。因其略能刺激交感神经，故能感觉温暖。病人服人参后，感觉温暖，职是故也。

高丽人参，在植物学上，乃属于五加科。人参按Jaito氏研究之结果，高丽人参对于肾上腺素性高血糖、胃肠性高血糖及利尿素性高血糖诸症，均有抑制作用。最后所举一症，乃系属于中枢神经性者。据其他学者之研究，则谓高丽人参与动物体内碳水化物之代谢作用，必具一种莫可分离之关系。参内所含之原质，能减少血中糖分者，不能以醚或石油醚提取而出，但可以纯醇加温而提取之，其质属于糖苷类。据S.Inada与E.KO.二氏之说，则谓其增加利尿作用，因其能扩张肾部血管，而增进其血液循环。此种作用，或系其作用于交感神经，而使麻痹所致。参内此种物质，乃一种有机化合物，溶解于水及醇，不但增进尿量，兼促进尿素之排泄。据作者Gozo Sato研究，凡兔犬及人类服高丽人参后，尿内之氮及硫，皆行减少。然氮质存留于体内之分量极小。高丽人于重病后，即用此参为补品，人参既能保持体内之氮，其为补剂颇合乎理（《中华医学杂志》12卷2号）。

酒井氏以人参之乙醚（Aether）可溶性物质，对于大脑有镇静、催眠之作用。对于延髓之诸中枢（血管及呼吸中枢），少量时则有兴奋作用，大量时则呈麻痹作用。尚有对于心脏作用，亦宜加以注意也（《医药学》2卷4号）。

此药宜于病衰而血压下降之时，其禁忌在血压高脉有力之时，即人参之主效在恢复下降之血压，既如毒毛旋花素（Strophanthin，斯笃罗孚安钦）专作用于心脏，又如毛地黄（Digitalis，实支答利斯）作用于心脏之外，更能收缩血管，所以能影响及于血压而奏效，盖无疑也（《化学实验新本草》）。

补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪风，明目，开心益智。久服轻身延年。

《别录》：疗肠胃中冷，心腹鼓痛，胸胁逆满，霍乱吐逆，调中，止消渴，通血脉，破坚积，令人不忘。

甄权：主五劳七伤，虚损瘦弱，止呕哕，补五脏六腑，保中守神，消胸中痰，治肺痿及痫疾，冷气逆上，伤寒不下食，凡虚而多梦纷纭者加之。

李珣：止烦躁，变酦水。

《日华子》：消食开胃，调中治气，杀金石药毒。

张元素：治肺胃阳气不足，肺气虚促，短气少气，补中缓中，泻心、肺、脾、胃中火邪，止渴生津液。

李时珍：治男妇一切虚证，发热自汗，眩晕头痛，反胃吐食，虚疟，滑泻久利，小便频数，淋沥，劳倦内伤，中风中暑，痿痹，吐血嗽血下血，血淋血崩，胎前产后诸病。

人参禀性中和，不寒不燥，形状似人，气冠群草。能回肺中元气于垂绝之乡，功与天地并行不悖，是犹圣帝御世，抚育万民，参赞位育，功与天地并立，此参之义所由起，而参之名所由立也。第世畏乎其参者，每以参为助火助气。凡遇伤寒发热及劳役发热等症，畏之不啻鸩毒。以为内既发热，复以助火助热之药入而投之，不更使热益甚乎？讵知参以补虚，非以填实。其在外感，正气坚强，参与芪术附桂同投，诚为助火弥炽。若使元气素虚，邪匿不出，正宜用参相佐。如古参苏散、败毒散、小柴胡汤、白虎加人参汤、石膏竹叶汤、黄龙汤，皆用人参入内，领邪外出。矧有并非外感，止因劳役发热，而可置参而不用乎？夫参之所以能益人者，以其力能补虚耳。果其虚而短气，虚而泄泻，虚而惊恐，虚而倦怠，虚而自汗，虚而眩晕，虚而饱闷食滞等症，固当用参填补。即使虚而嗽血，虚而淋闭，虚而下血，与虚而喘满、烦躁、口渴、便结等症，又何可不以虚治，而不用以参乎？况书有云：参与升麻同用，则可以泻肺火；同茯苓则可以泻肾火；麦冬同用，可以生脉；黄芪、甘草则可以退热，是参更为泻火之剂。人参曷为不用，惟在虚实二字，早于平昔分辨明确，则用自不见误耳。洁古谓其痰喘不用，以其痰实气壅之故，若使肾虚气短喘促，岂能禁而不用乎？仲景谓其肺寒而嗽勿用，以其寒束热邪壅滞在肺之故，若使自汗恶寒而嗽，岂能禁而不用乎？东垣谓久病郁热在肺勿用，以其火郁于内，不宜用补之故，若使肺虚火旺气短汗出，岂能禁而不用乎？丹溪谓其诸痛不宜骤用，以其邪气方锐，不可用补之故，若使里虚吐利，及久病胃弱，与虚痛喜按之类，岂可禁而不用之乎？夫虚实二字宜相较，果其气衰火熄则参虽同附桂可投。如其火旺气促，即参同知柏亦宜切忌。至于阴气稍衰，阳气更弱，而阴不受火熏蒸者，则可用参为君。阳气稍衰，阴气更弱，而火稍见其盛者，则可用参为佐。盖阳有生阴之功，阴无益阳之理。参虽号为补阳助气，而亦可以治阴血耳。是以古人补血用四物，而必兼参同用者，义每基此。非若黄芪性禀纯阳，阴气绝少，而于火盛血燥不宜。沙参甘淡，性寒，功专泻肺，而补绝少。玄参苦咸寒滑，色黑入肾，治肾经无根之火，攻于咽喉，不能于气有益。故书载参益土生金，明目开心益智，添精助神，定惊止悸，解渴除烦，通经生脉，破积消痰，发热自汗，多梦纷纭，呕哕反胃，虚嗽喘促，久病滑泄，淋沥胀满，中暑中风，一切气虚血损之症，皆所必用。至谓参畏灵脂，而亦有与参同用以治经闭，是畏而不畏也。参恶皂荚，而亦参同用以名交泰丸，是恶而不恶也。参反藜芦，而亦有参同用以取涌越，是直借此之激其怒，虽反而不反也。然非深于医者，不能以知其奥耳。但参本温，积温亦能成热。故阴虚火亢，咳嗽喘逆者为切忌焉。

陈嘉谟曰：若古方书云，诸痛不宜服参、芪，此亦指暴病气实者言。若久病气虚而痛，何当拘此。东垣治中汤，同干姜用，治腹痛吐逆者，亦谓里虚则痛，补不足也（《本草蒙筌》）。

倪朱谟曰：人参与麦冬、黄芪、白芍、皂角刺、肉桂、穿山甲，同治痘疮灰白干枯不起者（《本草汇言》）。

张路玉曰：参须低廉，贫乏之家，往往用之，其治胃虚咳嗽失血等证，亦能获效（《本经逢原》）。

王翃 ^①曰：丹溪言虚火可补，须用参、芪。又云：阴虚潮热，喘吐盗汗等症，四物加人参、黄柏、知母。又云：好色之人，肺肾受伤，咳嗽不愈，琼玉膏主之。又云：肺肾虚极者，独参膏主之。是知阴虚劳瘵之证，未尝不用人参也，古今治劳，莫过于葛可久，其独参汤、保真汤，并用人参。节斋之说，诚未深思也（《握灵本草》）。

周伯度曰：心痞最不宜参，然以参佐旋覆、姜、夏，则参可用于散痞矣；腹胀最不宜参，然以参佐厚朴、姜、夏，则参可用于除胀矣。参能实表止汗，故有表证者，忌之。若汗出后烦渴不解，于寒剂中用之何妨（《本草思辨录》）。

人参主治心下痞坚、痞鞕、支结，兼治不食呕吐、喜唾、心痛腹痛、烦悸。

《一本堂药选》 ^②谓：人参之补虚，只能补顿虚，不能补久虚。

《和汉药考》 ^③曰：中医用作兴奋强壮药，喜用于衰弱、痨瘵、虚性热等。

《台湾汉药学》曰：可用于神经衰弱，其他虚性热有效。

人参，用作兴奋强壮药，为汉医所尚，但证于余之实验，殊不能加以赞赏，尤以在危急时不见近功，惟持久服之，经数日或数周，始稍见营养佳良云（《和汉药考》）。

汤本求真曰：古来以人参为万病之灵药，病者若濒于危笃，不问病证之如何，不论证之表里内外，阴阳虚实，必与此药为常，然是皆后世派医人之谬见，人参断非万灵之神药也。大概此药物以治胃衰弱痞鞕，由于新陈代谢机能之衰减为主目的，与续发之食欲不振、恶心呕吐、消化不良、下利等之症状，为副目的而用之（《皇汉医学》）。

吾国往昔认人参为最有奇效，但就学理上研究时，非但无效，而且为一种肌肉毒，然而此特就其大量言之耳，但其少量，则具有心脏机能兴奋作用，故当垂危时或虚弱者用之，每收奇效也（《民国医学杂志》7卷3号）。

华实孚曰：新药“今则宁”即高丽人参所制，用以壮阳益精。人参之成分，含有一种肌肉毒（巴那规伦），能使心脏肌肉麻痹，类似于钾（Kali，加里）盐，而钾盐之少量，却能兴奋心脏机能，增强脉搏，亢进血压，人参中所含之肌肉毒，本属几微，故能兴奋心脏机能，用于衰弱之证而获效也。

忌久用。

千年来以人参能回生起死，功力无边，今据科学上之研究，效力实亦寻常，以前谬误观念，当不难扫除矣。

人参之成分与效能，今得科学之实验，吾人始得明确之认识，是科学之补益国医学术，良非浅鲜。虽然，倘吾人不与科学接触，则人参之成分、效能，吾人不将终于谬妄而不自觉耶！是又不然，张仲景之用参，亡血则用之，脉不出则用之，心下痞满则用之，何尝视人参有意想不到之效力，今日俗医不读仲圣之书，其错误遂无人纠正，而必待科学之说明，乃得迷网消失，其可耻为何如耶！

人参治顿虚，不能治久虚，实为确论，类如产后虚脱，大汗亡阳，均非参不治，此即治顿虚之证也。然则前人所谓补虚益气，多服生火，盖不外强心兴奋之功而已。

以人参为补虚药，盖始于《本经》。《本经》于药效，虽为古代先民实验所得，然多为服食家之言，非疾医之旧也，至今则变本为厉，富厚之家，偶生疾患，非参不悦，医者亦以此迎合病家心理，沿成风尚，于是日为外人稗贩贵药而不自知，其祸患又岂仅学术堕落而已哉。

党参属豆科，人参属五加科，故效能不相侔。