前言

糖是除蛋白质、核酸之外的第三类生物大分子，细胞表面结构复杂的糖链在生物体内多种生理和病理过程中扮演着重要角色。然而，由于糖结构的高度复杂性和多样性，与蛋白质和核酸研究相比，糖类的结构和功能研究在许多方面尚未建立起成熟统一的概念和技术。糖类药物的开发也远远滞后于蛋白质药物和核酸类药物。近年来，随着糖组学、糖生物学的发展，以及糖的分离纯化、结构解析、定性定量分析手段的提高，更多具有优良药理活性的糖类进入了糖科学家和药学家们的视野。糖科学和糖类药物已成为21世纪生命科学研究以及新药研发的重要组成部分。

目前，全球范围内已有数百种糖类药物上市应用于临床，处在研究阶段的糖类药物更是种类繁多，然而，国内关于糖类药物的著作资料却极为有限。鉴于此，为了进一步推动国内糖类药物研究的开展，我们集合了山东大学药学院和山东大学国家糖工程技术研究中心几位多年从事糖及糖类药物分离、分析、合成以及活性研究的中青年学者，结合各自多年来研究工作中的成果和国内外糖类药物研究的最新进展，完成了本书的编写，以期从糖类药物研究方法和代表性糖类药物详解两个层面，较为全面地介绍糖类药物的研究、应用现状以及发展趋势。

本书分为上、下两篇。上篇为糖类药物研究方法总论，包括糖类药物概述、糖类药物的制备、糖类药物的结构解析、糖类药物分析、糖类药物的质量标准以及糖类药物的临床前和临床评价。结合糖类药物的特点，介绍了糖类药物从制备到定性定量分析、质量控制，再到临床评价的各种研究方法，涉及其原理、方法和适用范围等。下篇为糖类药物各论，包括单糖、寡糖以及包括药用辅料在内的多糖类药物。选取了有代表性的糖类药物，针对其结构与性质、制备原理、制备方法以及药理作用与临床应用进行了介绍。最后，本书对糖类药物未来发展进行了展望。

本书是面向从事糖类药物研究与应用的科研和临床工作者而编写的，同时也希望能够为从事其他糖类药物相关工作者提供帮助，亦可作为相关领域研究生教材使用。在本书的编纂过程中，编者们都承担着繁重的科研教学任务，在此对于编者们的辛苦付出我们表示衷心的感谢。此外，部分研究生也参与了本书的修改、校稿工作。因此，本书是集体智慧的结晶，是集体创作的成果。然而，由于糖类药物领域发展迅速，受到编者所从事的专业领域、知识结构以及编写时间的限制，本书中难免出现错漏和不足之处，恳切希望广大读者反馈指正，以便我们再版时及时补充和更正。

王凤山

2017年5月