在江湖客栈
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第56章 酸辣面

蔡娘子心里嘟囔几句。

烧水洗澡你说废柴,又不是你去捡柴?花钱洗又嫌弃太贵,真是什么话都让你说了。

虽然心里吐槽,不过嘴上倒也没反驳,她也就是随口一说——确实挺贵。

热水往身上一冲,舒爽的不得了,等出了浴室,整个人都轻松了许多。

就是冬天里头发不容易干。

只得在房间里坐了半晌才干的差不多了。

这时候刚到饭点。

大堂里人声鼎沸,沸腾的热气不仅放屋子里都燥热起来,还带着诱人的香味让人忍不住驻足。

蔡娘子怀里的小儿子吧嗒着嘴说饿了。

“他爹,要不咱们就在这儿吃了吧?”蔡娘子吞了口口水,天啊,这是什么香味,又酸又辣的闻着就开胃,不怪儿子想吃啊,就是她闻了都忍不住想要探头往人家碗里看一眼。

蔡奇一看家里老小的表情,干脆狠了狠心说:“行!今天咱们就在客栈里吃了!”

说完就找了个避风的地方围坐一团,蔡奇十分熟稔的和小武点菜:“武小哥,这又酸又辣的香味是何物?怎么之前没吃过?”

小武笑着说:“这是我们掌柜的刚做出来的,叫酸辣面,配上个饼子吃了那叫一个酸爽开胃,保您满意!”

想想刚吃了的那味道,他都直咽口水。

“多少钱一碗?”

“六文一碗,这么大一碗呢。”他比划了下,“这一碗您家这两个小的都吃不了!”

他们家的特色就是味道好量足,绝不像是别的客栈里扣扣搜搜的不舍得放料。

蔡奇也是知道的,心里盘算了盘算说:“那就来4碗酸辣面,再上四个饼子。”

“得嘞!惠承28文。”

——

到了晚上吃饭的时候,昭然问马氏:“那酸辣面卖的如何?做的汤头用了多少?”

马氏笑的牙花子都露了出来,这酸辣面一出来啊大家伙别的都不吃了,就盯着这个买,她也省心了许多,那汤头都是提前做好的,她只下面条就是了。

“卖的极好!那一大锅的汤头都用完了,刚才还有几个没吃上呢!”

昭然吃了一惊,那少说今天得卖出去了好几十碗啊,这数量可不小了。

其实还是酸辣粉最好吃,就是这里也没听说过有粉这种东西啊?

越想越想吃,想着库房里头还堆着一大堆的红薯呢,她想了想,干脆明天做了红薯粉来试试?万一成功了呢?

想到就做,第二天起了大早帮着马氏把汤头做出来,立马不务正业的跑去了外头找正在砍柴的周三全。

周三全看见昭然过来了,赶紧放下手里的斧头恭敬的说了声:“掌柜的。”

“嗯。”昭然应声,“你去把咱们店里的那些红薯都弄一半出来去。”

“弄出来?要是都拿出来放在外头下雨了还不淋坏了?”

“我是要做好吃的呢!去把你媳妇也叫过来好了,顺便把洗衣服的大木盆洗干净了也拿出来。”

周三全一听说掌柜的是要做吃的,立马跑进了院里找她媳妇去了。

“先把这些红薯都洗了,然后拿擦子擦了。”昭然说,这活儿没有难度,他们两个肯定做得好。

自己则是上屋里找剩下用得到的东西去了。

先是找了块白布出来,又找了几根绳子,想了想还缺木头,又上外头寻摸了两根差不多的,东西倒是挺简单的,就是做起来的时候一个人不好办。

正好陆霄正一脸汗的从后边出来,昭然眼睛亮了亮赶紧招手:“陆霄陆霄快过来帮我个忙。”

“你这是在干什么?”

陆霄声音里还带着运动过后的沙哑,听得昭然耳朵一麻——红了。

她咳嗽两声掩饰了一下自己的不自在,把绳子递给了他:“你帮我拿着点,我要把这两根木头绑起来。

陆霄看她一眼,自己蹲下身来动作利索的绑了起来:“是这样吗?”

昭然有些懊恼……怎么人家动作就这么利索呢。

秉持着不用白不用的原则,她十分欢快的指使起了陆霄。

没一会儿,在院子里的晾衣杆上架起了一个吊豆腐用的架子,正巧有熟客从楼上下来了,笑着问:“掌柜的这是要自己磨豆腐了?”

昭然哈哈两声搪塞了几句。毕竟这东西还说不准能不能成功呢,说出口了之后万一不成功那多没面子啊。

周三全那边也都弄好了,拿水把磨出来的渣子好好的搓洗之后一点一点的倒在了那白布上往下滴汤子。

浑黄的汤和乱七八糟的渣子看着就没什么食欲,饶是他们再怎么相信掌柜的的手现在也有些怀疑了。

“掌柜的,这东西要做什么?”周三全有些嫌弃的说。

昭然神秘一笑:“要做好东西,等做好了你们就知道了,保证吃了还想吃。行了,现在没事了,这东西得等到明天才能接着做呢。”

几人把装满了汤水的盆子筒子找了遮阴的地方放着,剩下的一切就交给时间了。

陆霄洗了澡从楼上下来,十分熟稔的坐在了昭然的旁边说:“那酸辣面挺好吃。”

昭然骄傲仰头:“那是,我的独家秘方能不好吃么?”

吸溜一口下去半碗,陆霄问她:“那你做的那东西是干什么的?”他一抬下巴往放桶的地方示意。

“行了你臭小子,吃饭都堵不住你的嘴。”苍天和呷了口小酒。美滋滋的怼陆霄一句:“等小昭想说的时候自然就说了。”

他们正吃着饭呢,外头来了一个弱不禁风的读书人,身上脏兮兮的,看上去浑身没有二两肉的样子。

小文赶紧放下吃了一半的面去招呼。

那读书人有些拘谨的敛着袍子找了一个离他们颇远的桌子坐着。

“客官是要打尖还是住店?”小文笑着说,身上还带着股酸酸辣辣的香味呢。

读书人忍住了咽口水的冲动说:“你们店里最便宜的房间多少钱一晚?”

小文侃侃而谈:“我们店里最便宜的通铺30文一晚,环境保准干净,就是那里头住的都是些粗汉子,您只怕不习惯,我们还有单人间呢,70文一晚,保准您住的舒服又安静。”