七、中药生熟论

中药生熟概念的提出最早见于《神农本草经》，在序例中就有“药有酸咸甘苦辛五味，又有寒热温凉四气，及有毒无毒，阴干暴干，采造时月，生熟，土地所出，真伪陈新，并各有法”的陈述。汉代张仲景《金匮玉函经》卷一“证治总例”中也明确指出：“有须烧炼炮炙，生熟有定。”总结出中药有生用、熟用之分。明代傅仁宇《审视瑶函》进一步明确了用药生熟各宜论：“药之生熟，补泻在焉。剂之补泻，利害存焉。盖生者性悍而味重，其攻也急，其性也刚，主乎泻。熟者性淳而味轻，其攻也缓，其性也柔，主乎补。补泻一差，毫厘千里，则药之利人害人判然明矣……殊不知补汤宜用熟，泻药不嫌生。”[4]形成了中药生熟理论。