第11章 不说好吃不许走
突的一下肩膀被人人抓住,江雨以为是认识的人,回过头,没想到是刚才买串串的小哥。
“有事吗?”
“你吃过我家的串串吗?”
“没有。”
“那凭什么说我家的串不好吃?”
江雨愣了片刻,还当是什么事,原来是不服气呀!看这小哥瘦胳膊瘦腿的,也不是自己的对手,便有恃无恐的解释说:“你家的料中混杂的调料属性相冲,吃着爽,但上火。”
“你懂什么?”
“我就懂,你能怎么的?”
一个声音喊:“你想怎么的?”
江雨被吓了一个机灵,说话的是一个五大三粗的女汉子。
小哥得意的问:“媳妇你怎么不看店跑出来了?”
“老公这家伙是不是欺负你?老娘今天削了你。”不只是壮硕,脾气还暴。
“那个小哥刚才的话的确是不合适,但我也是厨子,你的味道的确不好。”江雨看他媳妇这体格,顿时就怂了。
小哥虽然瘦,有这样体格的媳妇,哪个敢欺负他(——)。
“老公把他拉到我们店里。”小哥媳妇发话了。
江雨吓了一跳,大喊:“光天化日你们想干什么?”
“不想干什么,既然没有吃过我家的串就吃吃,不要钱,免费。”小哥阴险的解释说。
“免费?”
“免费,我家男人说话算数。”
江雨喊隔壁的摊位大妈替他做作证,大妈怜悯的看着他,说:“他家说免费就免费。”
“但大妈你那眼神是怎么回事?”江雨慌了。
“来吧!免费吃你也不敢?”小哥问。
江雨走进他们夫妻小店,第一感觉就是温馨,干净。
小哥在外面拌了料,把小锅架在电子炉上,他媳妇用篮子把火腿,腊肉,香菇,金针菇,有的都装在篮子端在了江雨面前。
“吃不了不许走。”小哥的壮媳妇挡在门口。
锅里的味道逐渐散发出来,江雨却打了个饱嗝,中午他吃了不少。
“俩位,俩位,现在才三点四十分,刚吃饭不久。”
“先吃。”小哥的壮媳妇命令道。
江雨把鸭血煮进去,又煮了几片肉,咽了一口唾沫,味道冲进鼻中,突然恶心了起来。
跑到卫生间干呕起来。
小哥和他媳妇面面相觑,俩人闻了汤锅,和往常没什么俩样。
江雨从卫生间出来,苦着个脸,解释说:“俩位我真不饿,我说好吃行不行,饶了我好不好。”
“兄弟实话告诉我们,这料真不好吃?”小哥问。
“是啊!这告诉你们一个地址,是我亲戚开的一家饭店,明天中午你们带着串串来,用我的料尝尝。”江雨道。
小哥看了一眼媳妇,默契的点点头。
江雨如释重负,离开他们的夫妻店,继续顺着这一条路闻下去。
臭豆腐,炸串,羊肉串,烤火腿,煎饼,灌饼,溜肥肠……。
这条街都在重复这几种小吃,没什么新意。
以为今天任务会完不成,当走到小吃街尾,一股淡淡的香味被江雨闻到了。
顺着味道,走进一扇小门,只摆了一张长桌,还有四个铁凳子。
江雨坐下,一个老婆子出来问:“吃鸡蛋饼吗?”
“吃。”
“那你等等。”
老婆子掀开帘子进里面,很快传出油炸裂的声音。
江雨有一些迫不及待,这就是他喜欢的味道。
老婆子端饼出来,放在江雨面前,说:“慢用,走时钱放桌上就成。”
江雨说:“能不能再来三份?”
“好。”
“大娘这是什么饼?味道这么纯粹。”
“就是普通的鸡蛋饼,没什么了不起的。”大娘重新回到帘子后忙去了。
江雨咬了一口鸡蛋饼,脆到舌尖一碰就会粉碎。
【完成任务,奖励一次重启】
【五十年手艺的鸡蛋饼,是否重启?】
江雨迟疑了,自己重启后,会不会见到年轻时的大娘?
【重启】
眼前的画面逐渐变化,一处朴素的屋子,一个年轻的女人在做饼,江雨坐到炕上看着。
她手里的面团被揉搓的富有弹性,不时会把面团摔在案板上,在那一瞬间,整个面团像QQ糖一样扭动。
【白面】
【米汤】
【鸡蛋六颗】
【奶粉百分之三十】
与平常做面点的师傅所做的饼所用材料没什么俩样。
“为什么吃起来会这么脆?”
女人抬起头,用拳头锤了锤自己酸痛的腰,说:“活面的手法是关键。”
江雨盯着她的手看,双手把面团牢牢的控制在一块,每一点都被充分的揉捻。
突然院子中有动静,一个孩子急匆匆的拍进屋子,喊:“娘我饿了。”
“小宝很快的,很快就好了,等等我们吃饼。”
“娘我最爱吃你做的饼了。”
江雨微微一笑,叫鸡蛋饼还不如叫母子饼。
眼前逐渐清晰,手里的饼还有半块,大娘用塑料袋装了三块,放到桌子上。
江雨掏出五十块钱放在桌子上,把剩下的饼吃干净,提着打包好的,往医院去了。
在病房,看到贺蕊对着窗外发呆,江雨对老贺做了个禁声的手势,偷偷靠近贺蕊,正准备吓她,只听贺蕊说:“江雨表哥你难道不知道镜子会反光的吗?”
“我给你们带来了母子饼,我第一次吃到这样的饼,尝尝。”
“表哥我找一个盘,你先拿着。”
贺蕊从柜子里取出盘子,江雨把饼取出来,说:“这味道正吧!”
“老贺你吃吗?”
“是那老太婆做的饼吧!好多年没有吃过了,快给我一片尝尝。”
老贺是真激动了,自己坐起来,眼睛瞪着看着盘子里的饼。
“老贺至于这么激动吗?”贺蕊把盘子端去。
“我当年下班后每天都会买一块,只是突然有一天,鸡蛋饼大娘搬走了,为此好多个晚上我都是饿着回家。”
贺蕊给老贺分了一小块,递给他,“少吃一点。”
“没事,没事,看到这饼病好一大半。”老贺一口就吞在了嘴里,心满意足的嚼着。
“老贺你慢点吃,我去掉点热水。”贺蕊提醒道。
江雨四处都没见到许阿姨,好奇的问:“许阿姨人哪去了?”
“回去了,在医院太累,而且医生说我很快就能出院,恢复的太快了?”老贺说着说着就笑了。