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5.17 漏斗的发展
在最初,漏斗的外壁是光滑的杯壁,后来人们渐渐发现在使用漏斗往瓶子里倒液体的时候,总要时不时地提一下漏斗,否则液体会停留在漏斗里流不下去。
这是由于瓶子被漏斗中的液里盖住了口,瓶子成了封闭状态,瓶中的空气出不去,就用自己的压力托住漏斗里面的液体不让它流下来。起初虽然会有少量液体顺着杯壁流下来,但是瓶中受到挤压的空气会因此变得具有更大的弹性,这个弹性足以同漏斗中的气体重量抗衡。只要稍微提一下漏斗,让瓶子中的气体找到向外的通道,液体就能顺利地流下来。
所以现在我们见到的漏斗在渐渐变细的部分有几道纵向凸起,使得漏斗不至于封闭瓶子,让液体能够一直顺畅地流下去。