《神农本草经》导读
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28.白英

味甘,寒。主寒熱八疸,消渴。補中益氣。久服輕身延年。一名榖菜。生山谷。

【正誤】神農列白英為上品,現代以茄科植物白毛藤充之,但功效兩者無共同點。神農 “一名榖菜”道出秘密!桑科的構樹,又名榖樹,春天萌發之幼嫩雄花序是民間之佳肴 “榖菜”。構樹之實名 “楮實子”是常用本草,神農未以 “楮實子”為名,而以 “白英”為名,使這一常用本草幾千年名實不符。

【明理】神農之 “白英”,後人稱 “楮實子”。“楮實子”,即植物學的構樹果實。構樹果實小而聚成圓球形,植物學稱為 “聚花果”,名果而非果,乃為果序。所以構樹果實被稱為 “楮實子”。

【来源】白英源于桑科植物构树Broussonetia papyrifera(Linn.)Vent.果实。

【分布】分布于华东、华南、西南及冀、晋、陕、甘、鄂、湘等地。

【药材】果实呈扁圆形或卵圆形。表面红棕色,有网状皱纹或疣状突起。一侧有棱,一侧略平或有凹槽。果皮坚脆,易压碎,膜质种皮紧贴于果皮内面,胚乳类白色,富油性。气微,味淡。