山间田园
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第33章 卷心菜(下)与午后(求票票和收藏!)

在家里留下几颗卷心菜后,小林就提着篮子出发了。

他按照距离远近,分别给裕太,吉子送了过去,路上不断和碰到的村民打招呼,并招呼村民家里的卷心菜已经成熟了,有需要就过来取。

大家也都应允,小林也知道大家不会只是客气客气的。

互相分享自己的收获早已成为了谷间村的习惯。

最后来到了离自己家最远的市子家。

市子虽然也种了卷心菜,但是收到小林的菜后仍然十分高兴。

因为知道小林自己种植的土豆和红薯还远没到收获的季节,现在吃的都是买来的。

所以就把自己的存货,去年种植的土豆和红薯,送了不少给小林,小林的篮子都快要装满了。

“够了,够了,这些足够我吃上好一阵子了。”小林看到市子还有往筐里倒土豆,连忙制止。

“那好吧,”市子停下了动作,看了看确实快要装不下的篮子,

“那林君再需要什么就来我这里取吧,这些都是我去年亲手种植的。”

市子明亮的大眼睛看向小林,“不用再出去买啦,这些我自己都是吃不完的。”

小林在这双清晰透彻的眸子的注视下,根本说不出拒绝的话来,可能他本身意愿也不想拒绝吧。

告别市子后,小林走近路回到了家中。

回到家后,小林把从市子那里带回来的蔬菜分别收好,和剩下的那些放到一起。

随后就先去换了一身衣服。

穿上了一身短袖短裤的家居服的小林,取出一个刚才新采摘的卷心菜,直接放入装了清水的盆子中。

小林一边清洗,一边将卷心菜的叶子一片片的掰下来。

随后将洗干净的叶片放置在一旁的盖帘上控水。

“这些嫩绿色的菜叶直接生吃就很美味。”

小林看着经过清水冲洗后的芯部的嫩叶,十分意动,直接掰下来一块塞进了嘴中。

“咔嚓!咔嚓!”

“脆脆的,甜甜的,很爽口。”

接着小林又取了个小木碟子,倒了些白酥油,又撒了点盐。

“再蘸一点白酥油并且撒一点盐一起吃,”小林又掰下来一块叶子,“口感就更顺滑了啊。”

“白酥油和盐,再加上卷心菜叶片本身的甜味,根本就停不下来嘛。”

“咔哧~咔哧~”

也没有用锅来烹制,小林就这么生吃,就吃了不少。

“新鲜成熟的卷心菜,怎么吃都吃不够啊!”

小林看着少了不少的卷心菜十分感慨。

随后小林将已经控了一会儿水的最外层颜色较深的叶子放在了砧板上,用刀把它们切成了大条。

“咔嚓~咔嚓~”

切卷心菜的“嚓嚓”不断响起。

“这些最外层比较硬一些的叶子,炒和煮都不是太合适,”小林继续“嚓嚓”的切着,“切成大条做成干炸蔬菜还是不错的。”

将切好的卷心菜直接留在砧板上,小林转身拿着一个小号木盆先后打入鸡蛋,放入面粉和适量清水,搅成干稀适度的面糊。

随后左手拿起砧板,右手按住蔬菜条的一端,将它们全部倒入盆子中。

接着小林右手持筷子将卷心菜条充分沾上面糊。

然后小林弯下腰从厨具架中取出平时用来炸天妇罗的那个小号耳朵锅,放置在燃气灶上。

倒入适量的菜籽油,开火。

待油温大致上升到合适的范围时,小林左手持木铲刀,右手持筷子,将裹好面糊的蔬菜条团成一个小团后用木铲刀端起。

随后用筷子将这个小团推入锅中。

“噼里啪啦”的炸制东西的声音顿时在屋子内响起。

“这种声音是多么的悦耳啊,”小林听着油锅内不断响起的声音,嘴角不禁微微上扬。

“炸制食物时的噼里啪啦的声音,煎烤肉类时的滋滋的声音,这些都是多么自然又美妙的声音啊!”

“当然啦,声音之后的美食更是我喜爱的。”

小林听着油锅内的声音,思绪就不可抑制的想起了煎肉时的感觉,但是手上的动作却没有停下来。

裹着面糊的蔬菜团不断在油中翻滚,颜色也不断加深。

在其变成略带焦黄色的时候,小林直接用筷子把它夹出,放在专门用来控油的带有铁网架的盘子中。

接着又将下一个面糊团子下入油中。

整个屋子内都充满了油炸类食物所特有的香气。

“咔~嚓!”

下一个团子还在油中翻滚着,刚刚炸好的那个就入了小林的口。

“嗯~~~~”

“卷心菜炸制之后真的变得很有嚼劲啊,而且还带着卷心菜本身所有的香甜,嗯~~”

炸好的团子根本就留不住,刚刚一炸好,就进了小林的嘴。

最后小林中午的这一餐也没有吃什么别的主食之类的,就是一个卷心菜基本上都进了肚子。

“嗝~~~!”

小林没忍住,打了一个响嗝。

“唉~~~,一不小心吃了太多的卷心菜了,现在连打嗝都是卷心菜味儿了……”

“但是谁叫这新鲜的卷心菜实在是太好吃了,无论是生吃还是炸制,都很美味啊!”

饭后,收拾干净厨房的小林,靠躺着在小厅休息。

略微坐正身子,端起小桌上的木质茶杯,轻轻的抿了一口还有些烫的樱花茶。

“哈~~~~”

“真的是舒服啊!就是天气是越来越热了,原来前些天的潮热才是刚刚开始啊。”

随后小林就拿起了长看的那本书,慵懒的斜靠着大衣柜,渐渐的进入了书中的世界。

风,从打开的拉窗处吹了进来,轻轻的吹动了厨房木架子上挂着的毛巾。

白色的毛巾在风中轻轻摇曳着。

午后的阳光越发强烈了起来,山林间的蝉鸣也就渐渐的弱了,好似蝉儿们也因为这炎热的天气而变得昏昏欲睡了起来。

此时小林手中的书早已掉落在了凉席上,小林则半躺半靠的睡着了。

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“叮呤呤!叮呤呤!”

“嗯~~!”

小林被家中座机的铃声吵醒,恍惚中起身,爬着来到了小桌的另一头,那里的小木柜上的电话正在响个不停。

“莫西莫西!”小林斜靠着小木柜,右手拿起话筒放在了脸边。

“啊~~是市子酱啊~~”小林语气中透着慵懒,“有什么事嘛?”

“哦,是啊,我刚刚在睡觉来着,”小林不在意的回道。

“啊!什么!?现在已经七点钟啦!”小林突然就清醒了过来,声音不自觉的提高了好多,连忙回头看向窗外。

果然,小林看到太阳此时已经落进了山林中,从天边放射出橙红色的光芒。