序
《超声提取分离新技术》是陕西师范大学应用声学研究所郭孝武教授,自《超声提取及其应用》《超声提取分离》两书出版以来,新编的第三部专著。
如果说《超声提取及其应用》一书,首次系统、全面地阐明了超声对中草药提取的物理原理、处理设备以及应用实例的话,那么,作者十年前应化学工业出版社之约编著的《超声提取分离》,则是把超声提取与分离作为同一过程、以空化引起细胞破裂为主要机理,拓宽了应用范围,并预示了其在更多领域的发展前景。这也意味着,超声提取分离被列入“现代分离科学与技术丛书”,成为一门相对独立的科学。
如今,是实现梦想的年代。新世纪以来,在我们赖以生存的这片土地上,悄然发生了日新月异的变化:中草药现代化生产中,超声提取分离新成果、新应用层出不穷,并渗透到诸多领域;提取分离的新设备不断涌现,出现了逆流循环连续式多级工业设备,大大提高了提取效率;新机理、新理论的探索,也越发深入,呈现出蒸蒸日上的发展势态。这也正是作者多年来梦寐以求的。这不能不说与《超声提取及其应用》和《超声提取分离》两本书的导引作用是密切相关的。在这种大好形势下,化学工业出版社根据广大读者要求,再次相约组稿,于是促成了这本新书的问世。
对于正在迅猛发展的学科,要在十几年中,接连写出三本专著,既要有学术知识的深化,又要反映国内推广应用进展。依我来看,应是实为罕见而又难度甚高的工作。承担者须有丰厚的专业积累,始终以工作者身份,深入学术、生产第一线,掌握大量第一手资料,并具有放眼全局、视各地进展如己出的胸怀。而能做到这些也确属难能可贵。
郭孝武教授面对挑战,没有迟疑,而是勇于担当。他从未将编写工作看作负担,而是视为机会。他要尽一切努力,完成这部新作,并借以实现一生为之奋斗的夙愿。
但是凡事说起来容易,做起来太难。试想,他已退休多年,年近耄耋而又腰疾未愈,要完成写作需耗费很多精力。不说别的,就是看看书中引述了多少篇专业文献,做了多少有说服力的数字、表格统计,想想这几十万字,就可推知他付出了多少艰辛。
在花费一生心血完成三本书的同时,可以说作者也实现了自己人生的三部曲。写作的高潮也反映了人生的高峰,他把自己一生融入超声提取分离的事业中。
作为郭教授的同行、同辈人,相形之下,自愧不如。我有幸为他的三本书三次献序,回味起来也真是有缘,不胜感慨万千。
这使我不禁想起,人生在世,犹如白驹过隙,而书才是雪爪鸿泥。因为书可供人们长期阅读、参考、得益无穷矣,所以值得倍加珍惜。
故我真诚地希望,有机会手捧此书的读者朋友,能潜心研读,并从中分享其知识与成果,也许这样才不辜负作者编撰此书的良苦用心。
张德俊
于中国科学院武汉物理与数学研究所
2017年8月5日