前言

近年来，我国养殖业发展迅速，畜禽存栏量和畜产品产量处于世界领先地位，成为养殖大国。养殖业也成为我国农业结构中的一大支柱产业，对于调整农村产业结构、促进农村经济发展、增加农民收入和改善人们的膳食结构发挥着巨大的作用。但疾病，特别是传染病的不断发生，成为制约我国养殖业发展的“瓶颈”，给养殖业带来了巨大的损失。传染病的种类不断增多，病原体不断变异、毒力增强，细菌的耐药性产生，多重感染、继发感染和综合征病例增加，疾病控制的难度越来越大。传统的完全依赖疫苗免疫和药物防治因存在极大的局限性，不能彻底有效地控制疾病，必须采取综合防治措施（国外采取生物安全措施）。消毒是综合防治措施中最重要的一个环节，通过科学、合理、有效的消毒，切断传染病的传播途径，减少养殖场和畜禽舍病原微生物数量，就可以减少或避免传染病的发生。但由于消毒知识普及不够，如对消毒认识、消毒方法、消毒药物选择、消毒效果判断等方面的认识和应用都不到位，导致对消毒工作不够重视，消毒方面存在较多问题，直接影响到消毒效果。为了提高对消毒的认识和进行科学、有效的消毒，减少传染病的发生，我们组织有关人员编写了这本《养殖场实用消毒技术》。

本书共分7章，分别是概述、养殖场消毒的方法、养殖场常用的消毒设备设施、养殖场的常规消毒、不同养殖场的消毒要点、消毒效果的检查和评价，以及提高消毒效果的措施。本书结合我国养殖业实际情况，既注重消毒知识的介绍，又重视消毒技术的应用，具有较强的系统性和实用性。本书理论联系实际，全面系统、重点突出、操作性强，适合兽医技术人员、养殖企业技术人员和专业养殖户阅读。

由于笔者水平有限，书中难免有不妥或疏漏之处，恳请同行专家和广大读者批评指正。

编者