小博士也会“魔法”

小博士把之前打的那壶海水倒进小锅里加热，又拿出一块干净的玻璃，挡在小锅上方。不一会儿，玻璃上聚集了一层非常细小的水珠。

当水珠越来越大的时候，小博士就把玻璃上的水倒进一个小杯子里，让咚咚尝尝是什么味儿。因为先前尝海水时吃了亏，这次，咚咚说什么也不尝了。

小博士没办法，只得自己先喝了一小口。他舔着嘴唇，露出一副舒服的模样。

“海水明明又咸又苦，怎么一到杯子里就变味儿啦？难道，你也会魔法？”咚咚见了小博士的样子，也拿过小杯子尝了一小口。他意外地发现，杯子里的水不咸也不苦，是淡水。

“海水蒸发时，只有水蒸发了，里面的盐什么的没有被蒸发，所以这水是可以喝的。”小博士回答说。

“快快快，找人把海面上的水汽都收集起来，这样就会有很多淡水啦！”咚咚信心百倍地叫道，“然后就不会发生你说的缺水的问题了！”

“哈哈哈，你也不想想，这得花多少人力物力呀？”小博士“噗嗤”乐了。

咚咚看了看广阔的大海，不好意思地捂了捂嘴。

小博士告诉你

热的水蒸气遇到冷的玻璃板，变成了小水滴，这个过程叫凝结。这种现象在生活中也常常见到，譬如：冬天的早晨，我们起床后会发现玻璃窗的内侧也有些小水滴。一般情况下，温度越低，凝结的速度越快。