4.2　考研真题详解

一、单选题

下列物质中哪种不是糖胺聚糖？（　　）[厦门大学2009研]

A．果胶

B．肝素

C．透明质酸

D．硫酸软骨素

【答案】A

【解析】糖胺聚糖是由重复的二糖单位构成的长链多糖，其二糖单位之一是氨基己糖（氨基葡萄糖或氨基半乳糖），故称糖胺聚糖；另一个是糖醛酸。糖胺聚糖是细胞间质的重要组成部分，细胞间质绝大部分都是糖胺聚糖。糖胺聚糖分为透明质酸、硫酸软骨素、硫酸皮肤素、硫酸角质素、硫酸乙酰肝素和肝素等。

二、填空题

透明质酸是由______与______组成的糖胺聚糖。[天津大学2003研]

【答案】N-乙酰葡糖胺；D-葡糖醛酸

【解析】透明质酸是一种杂多糖，分布于关节液、眼球玻璃体、结缔组织、角膜、脐带、皮肤、细胞间质、肿瘤组织和某些细菌的细胞壁中。由N-乙酰葡糖胺和D-葡糖醛酸按β（1→3）糖苷键及β（1→4）糖苷键缩合而成。