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石竹科 CARYOPHYLLACEAE
一年生或多年生草本,稀亚灌木。茎节通常膨大,具关节。单叶对生,稀互生或轮生,全缘。花辐射对称,两性(稀单性),聚伞或聚伞圆锥花序,稀单生,少数呈总状、头状、假轮伞或伞形花序;花瓣5,稀4,瓣片全缘或分裂;雄蕊10,稀5或2;雌蕊1,子房上位。蒴果,长椭圆形、圆柱形、卵形或圆球形,稀为浆果状、不规则开裂或为瘦果。
本科约75(80)属,2000种,主要分布在北半球的温带和暖温带,地中海地区为分布中心。我国有30属,约388种,58变种,以北部和西部为主要分布区。
肥皂草 Saponaria officinalis(肥皂草属)
多年生草本,高30—70厘米。茎直立,常无毛。叶片椭圆形,长5—10厘米,基部渐狭成短柄状,半抱茎,顶端急尖,边缘粗糙。聚伞圆锥花序,小聚伞花序有3—7花;苞片披针形,花萼筒状,萼齿宽卵形,具凸尖;花瓣白色或淡红色,无毛,瓣片长10—15毫米,顶端微凹缺;副花冠片线形。蒴果长圆状卵形。
分布于地中海沿岸。根可入药,全草可用于洗涤器物。
观察地点:宿根花卉园、本草园。花期6—9月。