怀孕坐月子营养餐全书
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牛蒡烤鸭煲

主料

烤鸭300克,牛蒡75克,枸杞子5克,葱花少许

配料

盐少许

做法

将烤鸭斩块。

牛蒡去皮洗净,切滚刀块。

枸杞子洗净备用。

净锅上火倒入水,下入烤鸭、牛蒡、枸杞子、葱花,调入盐煲至熟即可。

滋补保健功效

本品鲜香可口,有利咽、滋阴的功效。其中的牛蒡含菊糖、膳食纤维、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的营养物质,孕妈妈常食能提高免疫力。