主料
鸭肉250克,绿豆20克,红豆20克,香菜适量
配料
盐适量
做法
❶ 鸭肉洗干净,切块后汆水。
❷ 绿豆、红豆淘洗干净备用。
❸ 锅上火倒入水,调入盐,下入鸭肉、绿豆、红豆煲至熟,撒上香菜即可。
滋补保健功效
本品清香浓郁,有滋阴的作用。其中的绿豆有清热解毒、利尿消暑的作用,和鸭肉煲汤,很适合孕妈妈夏季滋补身体之用。