抗氧化+舒缓牙龈出血
材料:
螺丝面150克,红辣椒丁50克,黄椒丁、青椒丁各30
克,蒜片、橄榄各少许,高汤200毫升
调味料:
盐适量,奶酪粉20克,橄榄油2大匙
做法:
❶ 螺丝面放入沸水中,煮8~10分钟捞起,备用。
❷ 热油锅,炒香蒜片,加入红辣椒丁、黄椒丁、青椒丁拌炒约1分钟。
❸ 放入盐和高汤略煮,再放入螺丝面拌匀,起锅时撒上奶酪粉、橄榄即可。
滋补保健功效
红辣椒、黄椒含丰富的维生素A、维生素C和β-胡萝卜素,且对怀孕期间舒缓牙龈出血的症状颇有助益。