生物老师眼中的花鸟虫鱼
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阳台养兰的生态管理——控水

徐红玲

兰花在中国久负盛名,有花中君子的美誉,约有2000多年的栽培历史。兰花具有令人难以捉摸的阵阵幽香,伴随着端庄花容、素雅风姿,体现了东方特有的温馨和淡雅宜人的格韵。而在无花之时,它那刚柔相济、疏密有致的叶丛,四季常青,临风摇曳,又是竭尽风姿神韵。兰花自古以来就深受人们的喜爱,也成为古今文人描写的对象。

1.(春秋)孔子《家语》:“不以为人而不芳,不因清寒而萎琐。气若兰兮而不改,心若兰兮终不移。”

2.(晋)陶渊明《饮酒·十七》:“幽兰生前庭,含薰待清风。清风突然至,别见萧艾中。”

3.朱德《咏兰》:“幽兰吐秀乔林下,纵使无人见欣赏,依然得地自含芳。”

4.陈毅《兰》:“幽兰在山谷,本自无人识;只为馨香重,求者遍山隅。”

5.清代文学家、书画家郑板桥笔下的兰花。

郑板桥笔下的兰花

我与兰花结缘于十多年前。叔叔家养着数盆兰草,只见色泽翠绿的线性叶片自由舒展,整个株型亭亭玉立、婀娜多姿、临风摇曳,美不胜收。2016年1月,同事送来一盆带有两杆花剑的墨兰——企剑白墨,爱不释手,从此开始养兰。引进的品种大约有80多种,除了送出的20余种,现种养约有60种。在兰友群中我属于新手中的新手,由于身边资深兰友的鼎力相助,这一年多来,使我在种兰的道路上一帆风顺。我最得意的兰花有:株型婀娜、花色妩媚的贵妃醉酒;端庄秀丽的荷之冠;大富贵;雄壮伟岸的朱砂兰;性感动人的心心相印;超凡脱俗的白凤;星浦望月冠等等铭品。

莲瓣兰——荷之冠

春剑——朱砂兰

莲瓣兰——心心相印

春兰——大富贵

墨兰——星浦望月冠

墨兰——白凤

浇水的具体做法:

1.如果是塑料盆,可以看中间的孔。如果靠近中部的孔植料都干了,就说明可以浇水;底部孔干了,说明浇水晚了。

2.看盆底。这是网上一位种养高手告诉我的。盆底渐干,可以浇水。这个需要极高的悟性,我还在慢慢体会。

3.拎分量。这个对养兰数量较少的兰友适用。可以在想要浇水时拎拎盆的重量,发现分量轻了,就可以浇水。不过,这点也需要经验的积累,不断地观察。这个方法还有个好处,就是可以发现有问题的兰株。如果大部分的兰株都在几天内干透,而有几盆则还是出现盆重不需浇水的现象,那么就应该对这些兰株特别注意了,需要检查是否有软腐现象或者其他问题。

阳台普遍干燥,温差小,光线弱,通风差,改造阳台环境以利于兰花种植,是养兰的前提。做兰架,加风扇通风,做接水盘,白天升温,夜间降温,达到8到10度的温差,白天湿度小,夜间湿度大,保证兰花的健康生长。片面追求自然种养是一种病态植兰方式。叶片健康生长、发苗率高的种养绝对优于自然种养。所谓自然种养实际就是摧残兰花。

办公室里的兰花

家中阳台上的兰花

绝大多数刚开始养兰的朋友都怕兰花干死,盆面一干就浇水,或经常向兰叶喷水,还有的把兰盆底部浸在有水的托盘内,这样会使盆内长时间过湿,影响根的呼吸,使根坏死、焦根尖,有时形成“水培根”状,起盆一干根便空,移栽不易伏盆;也容易使有害细菌快速繁殖,兰花得病;有的兰花看上去苗满满一盆,就是不开花等等,这都是由于浇水太勤引起的种种毛病。我也不例外,为此真交了不少学费呢。看看下面的照片,这是我一年来养腐的兰草。

蕙兰——新极品(茎腐)

春兰——宋梅(根腐)

春兰——龙字(苗腐)

阳台养兰控水

兰花在一年的生长过程中,多数时间需水量是不多的,如果能做到耐得住盆内干,浇水也就基本过关了。要做到盆内干,就要给兰花控水。控水就是控制给兰花给水,也称为扣水。但在兰花生长的过程中,不是长期控水的,该湿时还是要湿,该控水时就得控水。大致来说,在下面几个时段需控水:

1.兰花开花期。要开出好的开品,除了养好、养壮兰草外,还要掌握好开花时期的控水。在兰花花葶伸长、花蕊要脱苞衣时,给兰花浇一次透水,此后一直到花剪掉后几天都不用浇水,这样开的花越开越精神,葶挺瓣正,花瓣不易后翻和扭曲,外瓣伸长,副瓣的久开落肩得到控制,捧开天窗和舌的后卷程度也会减少,花期长。

2.新苗生长期。兰花在发芽阶段要保持盆内湿润偏湿,为的是让新芽顺利出来和多发芽。但到了新苗出盆开口后,要逐步进行控水,由偏湿转成以润为主,可以采取小水、大水、空盆间隔的方式来控水。小水就是浇水时盆底一出水就停浇。大水是上边浇,盆底漏,浇透彻,也可来回多浇几次。空盆就是短时间的控水,使盆内达到较干的程度。视盆土的湿润情况,可大水—小水—小水—空盆—大水—小水……交替进行。小水可连续,大水不要连续,空盆又在大水的前面。通过这样半控水,促使新苗长根,让它自食其力,增加新苗芦头的发育,为新苗壮大打下基础。江南的新苗生长期间有一个梅雨季节,通过半控水,可使新苗发生茎腐和软腐以及其他病害的概率大大降低。当梅雨结束,农历夏至过后,多数新苗长到半大,天气逐渐炎热,控水程度逐渐加大。干可以耐得住环境的热,兰花在较干的时候,可以经历35℃甚至更高的高温。高温时如太湿又不通风,各种问题会接连而来,要避免在高温时浇水,盆内由湿转润的时段也要在温度较低的时候度过,所以兰友把夏季浇水都安排在晚上温度较低时进行,等第二天温度升高时盆内也不太湿了。通过我的观察,兰花在32℃的温度下,仍能快速生长,所以高温并不怕,关键是做到控水和通风,二者同等重要。如有空调等降温设施的兰友,可以实行半控水,一个夏季,就会有第二代新苗出来。大唐宫粉属于建兰的铭品,一位兰友2017年1月赠送我一苗老草共两片叶, 3月就开始发芽,6月已经长成了十几厘米的开口大芽啦,看看它那质地如玉石般美丽的花儿,是不是很美?照片中的花儿是该老草在7月的开品。老草捂新芽最讲究的就是水分的控制,水大则烂草,水小则不长芽。

建兰——大唐宫粉(2017年3月)

建兰——大唐宫粉(2017年6月)

建兰——大唐宫粉

3.促花。从新芽开口开始逐步控水,春兰就会有第一批的花苞出来。较早的花苞出现在4月,这很正常。有时花苞从形成到开花历时近一年,后期管理得当,完全可以正常开花。但大部分的春兰花苞在8月以后形成,也就是要到立秋以后。因立秋以后气温还高,但空气开始干燥,不去控水,盆内也会形成如同控水般的效果。如果刻意控水,可使兰花多起花苞。促花控水又不同于一般性的控水,如一棵兰花不易起花,要控水得很干,使兰花有“危机感”,浇以小水后再控水,这样多次,方有满意效果。不要怕兰花会干死,但弱小的苗、病苗另当别论。蕙兰要起花,绝大多数通过控水,效果较好。夏秋之交,新苗虽已大,但叶还嫩,加上“秋老虎”,气温尚高,兰叶容易发生黑斑病,通过控水也能控制黑斑病的发生,促花和防病一举两得。下面是我种养的兰花中开品较好的品种:

莲瓣兰——大雪素

蕙兰——端蕙梅

莲瓣兰——点苍梅

建兰——市长红

君荷是我引种的第一个品种,由于经验不足,浇水太多,花瓣不够舒展,影响兰花的开品。

4.冬季。冬季控水主要是因为兰花在冬季生长缓慢,需水量很少,控水可防止因盆内较湿,低温时发生冻害结冰。

建兰——君荷

看看我种养的兰花开品:

建兰——红一品

建兰——一门三父子

杂交兰——黄金小神童

春剑——奥迪牡丹

春兰——虎蕊

蕙兰——外蝶绿蕙

墨兰——金华山(金嘴)

墨兰——企剑白墨

蕙兰——庆华梅

蕙兰——金奥素

豆瓣兰——大学士

春兰——汪字

兰花——插花

当你忙完事务、心寂脑空时,或者想抒怀情绪时,暂时找不到对象,就把兰草当作你的倾诉对象吧,你那紧绷的神经便会得到放松。人生的乐趣就如欧阳修老前辈所言:“醉翁之意不在酒,在乎山水之间也。”温馨、素洁、高雅的幽兰能让你有一种回归自然的亲切感,一切烦恼都会被抛之于身外,人生的最高境界不过如此吧。

我种养兰花这一路走的算是顺利,这得益于正能量的资深兰友的帮助,十分感谢!