第16章 足球公社
【记者旁白】
三年职业高中，于世来收获很大。在足球方面，经过实战的锻炼，他逐渐有了一些场上的比赛经验，同时，他的厨艺也基本学成。
2012年，于世来以优良的成绩从烹饪学校毕业。
【于世来自述】
三年职高很快过去，毕业后，我被学校推荐给了一家大酒店，做了一名学徒。
大酒店的工作很繁忙，我们这些学徒都是给大厨打下手，要做很多打杂的工作，一天忙下来，累的腰酸背痛。这段时间，我在实践中熟悉了很多饭店、酒店的实务，但同时，我也和足球疏远了。由于工作太忙，根本没有时间踢球，甚至我的任意球，也好多天没有练了。
这是我练任意球十六年当中，唯一长时间停顿的一次。
这样过了一年之后，我不得不认真考虑一下了。如果这样下去，我应该会成为一个很不错的厨师，事实上，我对烹饪也是相当喜爱和擅长的，无论是学校的老师还是酒店的师傅，都认为我很有天份，将来一定会有所成就。但如果这样，我就只有放弃心爱的足球了。
还是那句话，鱼与熊掌不可兼得。我考虑再三，也无法说服自己从此远离球场。
这个时候，我的一个球迷朋友帮我出了个主意。他说，你是厨师，干脆自己开个足球餐厅吧，反正我们也经常在外面吃饭，你开个餐厅我们就到你这吃了，还可以结识更多的球迷朋友。
我一听，觉得这个主意挺不错的，自己开餐厅，可以学以致用，发挥专长，而且时间也自由多了，我就又可以踢球了！
可是开店的本钱呢？我把困难对老周说了，老周于是号召大家为我集资。开个小餐厅并不需要太多的投入，大家东拼西凑，我自己也筹了些钱，人多力量大，很快，我的餐厅就开了起来，起名足球公社。
就这样，2013年，年纪轻轻的我当上了饭店小老板，同时亲自出任大厨。每天一大早我就爬起来，去菜场买菜，然后去练球，练完球回来，我才开始忙活后堂的事情。为了能有更多的时间练球，我的球迷餐厅放弃了供应早餐。
【记者旁白】
开了足球餐厅后，于世来加入了一家球迷协会，结识了很多球迷朋友，这客观上为他的餐厅带来了很多客源，足球公社的生意红火起来，渐渐成为了广州球迷聚会的一个据点，于世来也以足球公社老板的身份，在广州足球圈里出了点小名。
【于世来自述】
在大家的帮衬下，足球公社很快就回了本，我还清了开店时朋友们资助的钱，为了感谢他们，我又另外给他们每人分了一点股份。一年后，我又扩大了规模，把旁边的铺面也租了过来，重新设计装修了一番，更加突出了饭店的足球特色。
经过一番改进后，足球公社终于成为了一个像模像样的足球主题餐厅。经营规模扩大了，事情也多了起来，我开始有点忙不过来了，而且，我也想把更多的精力放在足球上，于是我把烹饪学校的同学谢东风叫了过来。谢东风厨艺不错，而且有管理能力，我也给了他一些股份，然后就把餐厅的很多日常事务都交给他打理了。
在改造餐厅的时候，我还特意在餐厅内给万总设了一个专柜，踢球者的专柜，专卖踢球者文化衫，这是踢球者这个品牌的第一个实体销售点。
万总认识了我以后，不知为什么，跟我很投缘，一直希望我能和他合伙一起干。自从我和他一块在街边卖过文化衫之后，他就宣布踢球者属于我们两个，我们一人一半，而我也觉得，踢球者这个品牌的创意真的挺不错的，于是同意和他合伙，但我坚持要投入资金，我不能白占他的股份。
最后我和万总达成了协议，我投资入股百分之五十，正式成为了踢球者的股东。
【记者旁白】
转眼间，于世来和他的小伙伴们都已长大成人了。他们当中有的上了大学，有的上班打工，也有的和于世来一样自己当了小老板。不过大家还是经常聚在足球公社，经常在一块踢球。
【于世来自述】
2014年初，我们正式组建了一支球队，开始参加广州市的业余足球比赛，老周任队长，起名东山狼队。广州是美丽的羊城，但我们觉得，对于踢球来说，不能像羊那样，而是要像狼一样，要有狼性。
就这样，我开始在广州业余联赛亮相。为了能在场上发挥更大的作用，我针对自身的情况，制订了一个简单实用的套路，那就是逼抢-跑动-传球或射门。
逼抢：我的位置在中前场，在这个位置进行逼抢可以有效遏制对方的反击。球只要在我附近我就上去逼抢，开始我很容易被对方摆脱，后来我就学乖了，不是猛扑上去，而是和对方保持一定的距离，始终如影随形缠着他，我无球跑动速度快，对方就很难摆脱我了。
跑动：当球在我们控制的时候，我就积极跑动扯开空档，给队友制造传球的机会，或是吸引对方防守队员。
传球和射门：当球传到了我的脚下，我基本上不会多带球，因为那样马上就会被人把球抢走，我的致命弱点还是无法改变。这时候，如果离球门近，我就会设法找机会射门，如果比较远，我就一脚传球给位置好的队友，不会让球在我脚下过多停留。
而一旦有了定位球，我就要大秀脚法。
为了能打好这样的套路，我坚持系统地训练。首先当然是我的脚法练习，虽然我的任意球已经相当出色，但我不敢放松，那可是我的看家本事，一定要天天练习，练到登峰造极。
大家现在都赞叹我开出的任意球弧度优美，角度刁钻，其实，要想在比较专业的比赛中罚进任意球，仅仅靠这些是远远不够的，因为任意球不像点球，一般任意球离球门都还有一定的距离，对于一个训练有素的守门员来说，如果开出的任意球速度不够快，即使角度再刁钻，也会很容易被他扑到。
刚开始踢业余联赛的时候，我就意识到了这一点，所以，后来在练习任意球的时候，我在保持弧度和角度的同时，开始有计划地加大力量，提高球速。刚开始的时候是很难的，因为往往你加大发力，弧度就拉不起来，准头也会大大降低，很容易打飞。为了提高练习的效果，更好地找出感觉，我开始不再对着墙练习，而是对着真正的球门。
毎一天，球一次又一次从我脚下快速飞出，飞向球门的各个死角。经过不断练习，我的脚法越来越精确，角度、弧度、速度和力量都能控制得很好，这对我在比赛中的帮助很大，因为即使没有任意球，我在场上的传球和射门也很有威胁。
除脚法之外，我还坚持练习其他一些必须的基本动作，比如拦截，比如说盘带，比如说护球。为了提高逼抢的效果，必须很好地掌握拦截的技巧。这方面我还是按照前面说的策略，就是和对方队员保持一定的距离，始终缠着他，而不是盲目上扑，我的目标并不是一下就能抢断，以我的能力这不太现实，我的主要目标是延缓对方的进攻。
至于盘带，前面说过，我在初中的时候就练过带球过人，现在又接着练，虽然这种练习还是不能让我在比赛中顺畅过人，但至少能让我在拿球的时候更熟练一些，必要的时候也可以趟两步。而护球对于我来说也很重要，我过不了人，起码也要护住球，不被人家抢去，然后再设法传出去。
这种赛场策略和相应的训练非常适合我，它最大程度地发挥了我的特长，同时避开了我的缺陷，使我这样一个没有任何足球天分的人能够在业余联赛中生存，并在接下来成了一名职业选手。这些年来我一直都坚持这样的策略，同时不断在训练比赛中进行调整和完善，最终形成了我现在的比赛风格。