天柱剑毫

茶叶介绍

天柱剑毫属绿茶类，因其外形扁平如宝剑而得名。产于安徽省天柱山，茶叶因常年受云霭浸漫，为淑气所钟，不用熏焙便有自然清香。每年谷雨前后茶农开始采摘新茶，由于均选用“一芽一叶”，因而产量有限，所以极为珍贵。天柱剑毫以其优异的品质、独特的风格、峻峭的外表已跻身于全国名茶之列，1985年全国名茶展评会上被评定为全国名茶之一。

选购要点

选购时以扁平挺直，翠绿显毫，有清香者为佳。

贮藏提示

密封、干燥、低温、避光保存。

保健功效

1　消食去腻、止渴生津：天柱剑毫内含丰富的多酚类、氨基酸等多种有益成分，能消食去腻。

2　利尿作用：茶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率。

茶叶特点

1　外形：扁平挺直

2　色泽：翠绿显毫

3　汤色：碧绿明亮

4　香气：清雅持久

5　叶底：匀整嫩鲜

6　滋味：鲜醇回甘

冲泡品饮

备具

盖碗1个，天柱剑毫4克。

冲泡

将茶叶拨入盖碗中，冲入75℃～85℃的水至七分满即可。

品茶

片刻后即可品饮。入口后鲜醇可口，令人回味无穷。