制作时间 220分钟
制作成本 18元
专家点评 降气润燥
适合人群 女性
原材料 白菜50克,杏仁20克,猪肺750克,黑枣5粒
调味料 姜2片,盐5克
做法
1 杏仁洗净,去皮、尖;黑枣、白菜洗净。
2 猪肺注水、挤压至猪肺变白,切成块状,汆水,烧锅放姜,将猪肺爆炒5分钟左右。
3 将清水2000克放入瓦煲内,放入所有材料,大火煲开改小火煲3小时,加盐调味即可。