制作时间 140分钟
制作成本 16元
专家点评 滋阴养胃
适合人群 女性
原材料
猪肚250克，银耳100克，花旗参25克，乌梅3粒
调味料
盐6克
做法
1 银耳以冷水泡发，去蒂，撕小块；花旗参洗净备用；乌梅洗净去核。
2 猪肚刷洗干净，汆水，切片。
3 将猪肚、银耳、花旗参、乌梅放入瓦煲内，大火烧沸后再以小火煲2小时，再加盐调味即可。
