制作时间 100分钟
制作成本 21元
专家点评 益气补血
适合人群 女性
原材料 猪蹄200克,红枣5颗,黄豆、花生米各10克,当归5克,黄芪3克
调味料 盐5克,白糖2克,八角1个
做法
1 将猪蹄洗净、切块,汆水;红枣、黄豆、花生米、当归、黄芪洗净浸泡备用。
2 汤锅上火倒入水,下入猪蹄、红枣、黄豆、花生米、当归、黄芪、八角煲至成熟,调入盐、白糖即可。