前言

Preface

2010年10月在天津“中国旅游产业节”上，我国首次举办了“旅游规划生产力论坛”，旅游规划在旅游产业布局与转型升级中的综合性作用得到广泛关注；同时，《中华人民共和国旅游法》的颁布与实施（已由中华人民共和国第十二届全国人民代表大会常务委员会第二次会议于2013年4月25日审议通过，自2013年10月1日起施行），使我国旅游业发展步入深度整合阶段，旅游规划编制也开始呈现出产学研融合、人本化、信息化与技术化凸显、品牌营销与新品打造并进的特点，所有这些对编制旅游规划，发挥旅游规划战略调控功能，以及培养新时期高水平旅游规划编制教育、技术与管理人才，提出了新的要求和更高标准。

2011年8月，在中国铁道出版社的策划和大力支持下，我编写并出版了《旅游规划与开发》（第1版）。该教材在国内率先推出“案例提供单位”合作机制，遴选国内权威旅游规划编制单位提供典型成功案例，从而把理论与实践紧密结合落在实处。原教材为天津商业大学《旅游规划与开发》精品课程指定教材，并于2014年6月被天津市教委评为“天津市普通高校‘十二五’第二批规划教材”。

《旅游规划与开发》（第1版）再版修订的总体思路是：适度微调更新，力求精益求精。总体而言，第2版教材有以下特点：

首先，部分资料更新。更新补充《中华人民共和国旅游法》（2013年颁布）出台后旅游规划领域相关最新进展。

其次，创新教材架构。增加“旅游规划修编与景区托管”作为第13章，延伸现有旅游规划教材的内容广度，创新旅游规划与开发教材架构。

再者，继续突出案例。吸纳更新由国内著名专业旅游规划公司的最新案例成果，承继原教材“案例提供单位”表述，继续突出原教材“高等院校应用型人才培养规划教材”的特色。

需要说明的是，在修编过程中，编者特意为第2版教材共十三章每章篇首加了一段文字，其最初的动因缘于编者看到的某出版社出版的一本《统计学》教材，其中每章的篇首都选摘了一段名人名言作为开篇导语，这些导语娓娓道来，寓意深长；尤其是上述做法一改国内现有教材内容体例的正统与板正，语言简洁、灵动而鲜活。本书也借鉴了这种方法，在每章篇首选摘一段文字，这段文字或一句话既有与旅游主题有关的名人名言名句，也有备受本书编者尊重的国内著名旅游规划学者的旅游规划真实感言，如中山大学保继刚教授和北京第二外国语学院王兴斌教授等所作的感言。目的如下：一是，编者愿开宗明义道明，旅游人应该以欣赏的心态看待旅游，旅游看重的是体验和经历阅历，懂得鉴赏和自觉品味应是健康人生必不可少的功课；二是，选取一些名言名句或规划感言，初看起来似乎与相关篇章主题没有直接关联，但编者的用意毋庸置疑，希望中国高校旅游学子们或有志于我国旅游事业发展的读者朋友，能够博古通今，把旅游真正当做一件赏心悦目的体验或事业，去研修，去理解，去规划，去设计，去体验，以使得今后越来越多的旅游规划作品或成果，经得起时间的考验和磨砺。

第2版教材全文各章节的修订由王庆生总体策划和执笔。写作具体分工如下：第1章（王庆生），第2章（冉群超），第3章（沈长智、王庆生），第4章（冉群超、王庆生）、第5章（冉群超、王庆生），第6章（金丽、王庆生），第7章（沈长智、王庆生），第8章（王庆生、吴静），第9章（王庆生），第10章（吴静、王庆生），第11章（冉群超、王庆生），第12章（王庆生）。研究生张亚州协助编写新增部分“第13章旅游规划修编与景区托管”初稿。研究生于沐仔、吕婷、龚慧帮助完成了该版教材的文稿校对工作。同时，在本书编写过程中编者参阅并引用了国内外许多学者的研究成果和观点，在此一并表示诚挚的感谢！

想补充说明的是，大致从20世纪90年代初我开始接触旅游规划领域，本人参与完成的第一个旅游规划是《灵宝市函谷关旅游区总体规划》（我的老师陈家振研究员主持，1993年9月完成）。在我看来，该规划有两大贡献：其一，这是河南省第一例摆脱由建设部门统领的《风景名胜区总体规划》模式的旅游区规划；其二，由于该规划的编制与实施，推动了原灵宝市北坡头乡向函谷关镇的更名及发展，并提升了旅游业在乡（镇）域经济发展中的地位。随后的二十余年里，本人始终没有偏离旅游规划编制与旅游开发实践及其规律的研究，先后主持编制完成各级旅游规划40余项，其中，主持编制的《三门峡市旅游发展总体规划》（2001—2015）（2001年3月完成，保继刚教授为特聘咨询专家，该规划通过了由王兴斌、王洪滨、邹统钎等著名旅游学者组成的专家组的评审）以及《三门峡市旅游发展总体规划修编》（2006—2020）（2006年11月完成，该规划通过了由张辉、张凌云等著名旅游学者组成的专家组的评审）较具代表性。另外，本人受国家旅游局及相关省市旅游主管部门邀请评审各类旅游规划（含旅游规划竞标方案论证）30余项。再有，1997—1998年及2002—2005年间，本人师从乌克兰著名地理学家、地理科学博士、敖德萨大学教授亚历山大·多普切夫（ТопчиевА.Г.），围绕游憩地理学方向做访问学者及攻读硕士、博士学位。因此，《旅游规划与开发》第2版教材的修订也很大程度上反映了作者多年来对国内外旅游规划与开发领域进展的持之以恒的关注、理解与认知。但由于作者研究水平有限，本书在选材、论述等诸多方面，一定会有粗疏、欠妥之处，敬请读者不吝指正。

王庆生

于美国康涅狄格州纽黑文市

2015年7月

教学建议

教学目的

“旅游规划与开发”是旅游管理专业的专业必修课程，其特点是理论与实际联系紧密，内容专业新颖。通过本课程的学习，使学生系统掌握旅游规划与开发的基本概念和相关的基础理论；全面了解该领域的学科前沿动态和研究成果；掌握适应未来旅游发展需要的相关理论、基本方法及技能。同时，通过旅游规划典型案例的分析，辅以课外的社会实践作业，可充分训练学生旅游规划与开发的创新思维及解决问题的能力。

前期需要掌握的知识

旅游学概论、旅游经济学、管理学原理、市场营销学等课程相关知识。

学时分布建议

续表

说明：

（1）在课时安排上，对于旅游管理硕士专业学位（MTA）研究生可以是40～48学时；旅游管理专业（含会展经济、旅行社管理、旅游景区管理）本科生应不少于48学时；其他专业（含酒店管理、邮轮旅游、餐饮科学与管理、高尔夫管理等方向）本科生可按32学时安排。

（2）讨论、案例分析等时间已经包括在前面各个章节的教学时间中。