从未知木材样品获取信息（特征、特点、性状等）与已知木材标本的信息进行对比，从而确定未知木材种属的过程，就是木材识别。通俗地讲，就是认木头。
（1）木材非解剖学识别
通过对木样的颜色、气味、滋味、纹理、密度、硬度、韧性、荧光等检测，与标准木样对比。
（2）木材解剖学识别
就是使用显微镜观察木材样本微观结构，与木材标本或专业著作中的木材微观结构照片对比。
