第一版前言

本书是在“全国高职高专制药工程专业教材建设工作会议”上确定的制药类系列教材之一，是根据制药工程教学计划及教学基本要求编写的，可作为全国高职高专制药类及其相关专业物理化学课程的教材，适合课时在80学时左右。

本教材以培养高等技术应用型人才为目标，贯彻实际、实践、实用的原则，内容注重与生产实际紧密结合。按照“以应用为目的、必需够用为度”的原则，针对性地选择实用性、应用性较强的内容，删去繁琐的理论推导和说明，融入现代科技新知识、新成果和新技术，拓宽学生的知识面，注重学生创新能力的培养，为学生后续课乃至终身学习奠定基础。

在教材内容的选取上，重概念的建立和结论的应用。重点讲明基本定律与基本公式的物理意义及使用条件，并配以相应的例题、习题和练习题。全书包括五篇内容，第一篇为化学热力学基础，包括气体、热力学第一定律和热力学第二定律；第二篇为化学热力学应用，包括多组分系统热力学、相平衡、化学平衡与电化学；第三篇为化学动力学与催化作用；第四篇为表面现象与胶体化学；第五篇为物理化学实验，包括实验基础知识与实验技术及基本实验。教材结构紧凑，内容简练、全面。为适应各相关专业的需要，编写时力求由浅入深、循序渐进，并适当扩展某些内容。书中标有“*”的为选学和自学内容。

全书共分十三章，其中第一章、第二章、第三章、第十二章、第十三章由太原科技大学逯宝娣编写；第四章、第五章、第六章由河北化工医药职业技术学院崔一强编写；第七章、第八章、第九章由河北工业职业技术学院刘风云编写；绪论、第十章、第十一章由承德石油高等专科学校的关荐伊编写。全书由关荐伊、崔一强统稿，河北化工医药职业技术学院吴晓明主审。参加审稿的还有承德石油高等专科学校马丽雅、刘云鹤等。编者对各位提出的宝贵意见和建议深表谢意。本书的编写得到了化学工业出版社及高职高专制药技术类专业规划教材编审委员会的有关领导和同志的关心和指导，在此一并表示衷心的感谢。

限于编者的水平，定有不少疏漏，恳请同行和读者批评指正。

编　者