经验之四：无公害肉牛生产常用数据

①牛舍有害气体允许范围为：氨气≤20毫克/立方米；二氧化碳≤1500毫克/立方米；硫化氢≤8毫克/立方米。

②青贮储备量按每头牛每天20千克计算，应满足6～7个月需要。青贮窖池按每立方米500～600千克设计容量。

③饲草储备量：按每头牛每天8千克计算，应满足3～6个月需要。高密度草捆密度350千克/立方米。

④精饲料储备量应能满足1～2个月需要。

⑤运动场设在牛舍的前面或后面，面积按每头牛6～8平方米设计。自由运动场四周围栏可用钢管，高150厘米。运动场地面以三合土为宜，并向四周有一定坡度（3°～5°）。

⑥水：每100头存栏牛每天需水20～30吨。

⑦场界距离交通干线不少于500米，距居民居住区和其他畜牧场不少于1000米，距离畜产品加工场不少于1000米。

⑧规划面积按每头牛18～20平方米计算。

⑨道路与外界应有专用道路相连通。场内道路分净道和污道，两者严格分开，不得交叉、混用。净道路面宽度不小于3.5米，半径不小于8米。道路上空净高4米内没有障碍物。

⑩牛舍内部单列式内径跨度4.5～5.0米，双列式内径跨度9.0～10.0米，采用对头式饲养。两栋牛舍间距不少于15米。

牛床距牛槽1.70～1.80米。牛床地面应结实、防滑，易于冲刷，并向粪沟2°倾斜。可用粗糙水泥地面或竖砖铺设，水泥抹缝。

粪沟宽25～30厘米，深10～15厘米，并向贮粪池一端倾斜2°～3°。

通道单列式位于饲槽与墙壁之间，宽度1.30～1.50米；双列式位于两槽之间，宽度1.50～1.80米。

饲槽设在牛床前面，槽底为圆形，槽内表面应光滑、耐用。饲槽上口宽55～60厘米，底宽35～40厘米，前沿高45～50厘米，后沿高60～65厘米。

工作间与调料室双列式牛舍靠近道路的一端，设有两间小屋，一间为工作间（或值班室），另一间为调料室，面积12～14平方米。