经验之十一：配制配合饲料时应注意的事项

①饲料配合不能仅根据饲养标准将饲料简单地按算术方式凑合，而应该是最基本的营养物质的组合，并要考虑这些饲料的生物学价值与其饲养特性。当饲料的营养物质组成接近于动物体组织或产品的组成时，其营养价值也就越高。在配合饲料时要考虑各种饲料的合理搭配，使其在营养上发挥生物学的互补作用。从本地实际出发，尽可能选用适口性好的饲料，并要考虑饲料的调养性，即饲料在肉牛的消化道内易于拌合、推进和消化，并使粪便畅通等特性。另外，配合饲料的容积要适当，利于肉牛采食和消化。

②饲料的含水量：同一种饲料，由于含水量不同，其营养价值相差很多。因此，在配制日粮时要特别注意各种饲料含水量的变化。

③选择原料时一定要严把质量关，尽量选用新鲜、无毒、无霉变、无怪味、适口性好、含水量适宜、效价高、价格低的饲料，严防饲料原料掺杂使假，以劣充优；原料要贮藏在通风、干燥的地方，时间也不能过长，防止霉变。

④按配方配制饲料时，各种原料要称量准确，搅拌均匀，应采取逐级混合搅拌的办法。先加入复合微量元素添加剂，维生素次之，氯化胆碱应现拌现喂，各种微量成分要进行预扩散，即先少量拌匀，再扩散到全部饲料中去。

⑤要注意各种饲料之间的相互关系。饲料之间除在营养上的互补作用外，还有相互制约的作用。在肉牛日粮中必须高度重视精粗比例，在适当搭配精料的同时还应供给较大量的青粗料才能满足其消化机能的需要。

⑥饲料配合时还应考虑室温、室内相对湿度、光照、通风，室内有害气体及饲料本身所遭受到的环境影响和有害因素的污染。这些均会直接影响饲料的质量与肉牛对饲料的采食量，从而影响饲料的利用效率。在环境因素中特别要考虑的是温度，因为高温影响肉牛的采食量，故高温时应提高饲料营养物质浓度及适口性和调养性。