第一章 肉鸡场规划与建设
经验之一:肉鸡场选址应该考虑的问题
选择场地时,应根据畜禽种类饲养方式、规模等基本特点,对地势、地形、土质、水源、供电等条件进行全面考虑。良好的环境条件是:保证鸡舍周围具有较好的小气候条件,有利于舍内空气环境控制;便于实施卫生防疫措施;便于合理组织生产和提高劳动效率,同时要考虑持续发展的需要。
一个合理的肉鸡场场址应该满足地势高燥平坦、向阳避风、排水良好、隔离条件好、远离污染、交通便利、水电充足可靠等条件。要根据养殖的性质、自然条件和社会条件等因素进行综合衡量而决定选址。具体应该考虑以下几个方面。
(1)肉鸡场场址应选择地势较高、地面干燥、采光充足、远离沼泽湖洼、避开山坳谷底及山谷洼地等易受洪涝威胁地段,地下水位在2米以下,地势在历史洪水线以上,背风向阳的地方,能避开西北方向的风口地段。场区空气流通,无涡流现象。南向或南偏东向,夏天利于通风,冬天利于保温。应避开断层、滑坡、塌陷和地下泥沼地段。要求土质透气透水性强、毛细作用弱、吸湿性和导热性小、质地均匀、抗压性强,以沙壤土类最为理想。地形开阔整齐,利于建筑物布局和建立防护设施。
(2)符合卫生防疫要求,隔离条件好。场址选在远离村庄及人口稠密区,其距离视鸡场规模、粪污处理方式和能力、居民区密度、常年主风向等因素而决定,以最大限度地减少干扰和降低污染危害为最终目的,能远离的尽量远离。附近无大型化工厂、矿厂、鸡场与其他畜牧场。
(3)水源充足洁净,水源包括地面水、地下水和降水等。资源量和供水能力应能满足鸡场的总需要。且取用方便、省力,处理简便,水质良好。肉鸡养殖过程中需要大量清洁饮水,棚舍和用具的清洗及消毒也都需要水。养殖户应考虑在所建鸡场附近打井,修建水塔。要求水质要符合无公害食品饮用水质的要求。
(4)供电稳定,不仅要保证满足最大电力需要量,还要求常年正常供电,接用方便、经济。最好是有双路供电条件或自备发电机,以及送配电装置。
(5)地势要开阔,地面要平坦或稍有坡度,便于排放污水、雨水等。保证场区内不积水,不能建在低洼地。地形应适合建造东西长、坐北朝南的棚舍,或者适合朝东南或朝东方向建棚。不要过于狭长和边角过多,否则不利于养殖场及其他建筑物的布局和棚舍、运动场的消毒。
(6)远离噪声源和污染严重的水渠及河边。家禽场周围3公里内无大型化工厂、矿厂,距离其他畜牧场应至少1公里以外。严禁在饮用水源、食品厂上游、水保护区、旅游区、自然保护区、其他畜禽场、屠宰厂、候鸟迁徙途经地和栖息地、环境污染严重以及畜禽疫病常发区建场。
(7)交通便利。据公路干线及其他养殖场较远,至少距离1000米以上,能保证货物的正常送料和销售运输即可。
(8)面积适宜。肉鸡场包括肉鸡舍、育雏室、生活住房、饲料库等房舍,建筑用地面积大小应当满足养殖需要,最好还要为以后发展留出空间。如建造一个1万只肉鸡的养鸡场,占地面积一般为2500平方米左右,若考虑以后发展,面积还要增加。
(9)符合国家畜牧行政主管部门关于家禽企业建设的有关规定。禁止在生活饮用水水源保护区、风景名胜区、自然保护区的核心区及缓冲区、城市和城镇居民区、文教科研区、医疗区等人口集中地区以及国家或地方法律、法规规定需特殊保护的其他区域内修建禽舍。