第二节 家政服务与标准
老年人的居家照护服务中,家政服务是重要的服务项目。老年人家政服务以促进老年人自我照顾及独立生活的能力,维护老年人自尊,确保老年人的安全与舒适,以及保持服务的稳定性为原则。优质的家政服务以提高老年人的生存质量为目标,要求服务过程能结合老年人的身体功能和心理状况,将护理的理念落实到每项工作的实处,从而维持老年人居家环境的清洁和基本的生活品质。居家养老服务管理应对家政服务的机构、从业的服务人员和家庭卫生服务都有明确的服务标准。
一、家政服务机构标准
中华人民共和国商务部在2013年1月颁布的《中华人民共和国国内贸易行业标准》居家养老服务规范中明确指出,居家养老服务机构必须是专业从事居家养老服务的组织。符合服务标准的机构基本要求:机构应具有合法的经营资质;经营时营业执照等均要明示;机构应具有与其业务范围相适应的管理人员和服务人员;机构应具有与其业务范围相适应的固定的经营场所、基础设施,并保持整洁的环境卫生条件;机构公共标识设置应符合GB/T10001.1的规定;机构对服务实行明码标价,做到标价内容真实明确、字迹清晰、标识醒目。
二、服务人员要求
居家养老服务机构服务人员的管理是确保服务质量的基本前提。管理的基本要求明确规定,机构服务人员必须具备合法的劳动从业资格,信守职业道德,遵纪守法,熟悉居家养老服务流程和规范要求,并具体有相应的上岗培训考核合格证。
(一)机构管理人员的岗位技能基本要求
(1)了解有关居家养老服务的法律、法规。
(2)掌握企业管理、经营项目的有关专业知识和专业技能。
(3)具有大专及以上学历或一定年限的管理工作经历。
(4)具备良好的沟通、协调能力。
(5)尊重客户和护理员,严格履行服务承诺。
(二)居家养老服务员的岗位技能基本要求
(1)初中及以上文化程度,年龄在18周岁以上、55周岁以下。
(2)具备有关居家养老服务的法律法规基础知识。
(3)无精神病史和各类传染疾病。
(4)具备居家养老服务相适应的岗位技能和知识。
(三)居家养老机构人员的行为规范
居家养老机构的管理人员和养老服务员的行为规范要求:
(1)工作人员统一着装,佩戴工号牌,端庄、大方。
(2)主动服务,符合相应岗位的服务礼仪规范,表情自然、亲切,微笑服务。
(3)使用普通话,语调语速适当,语言简洁、准确。
(4)富有爱心,尊老敬老,做到宽容、忍让。
三、家庭卫生服务标准
家庭卫生服务是居家养老服务的重要内容。要根据老年人的具体要求,提供优质的卫生服务,创造清洁的环境,有利于老年人的身心健康。
(一)地面清洁
(1)根据老年人居室的地面情况,选用正确的清扫、擦拭方法。清扫及擦拭地面的顺序为:从里到外,从角、边到中间,由小处到大处,由床下、桌底到居室较大的地面,依顺序倒退着向门口清扫。
(2)建议采用湿式清扫,避免尘土飞扬。
(3)使用清洁剂清洁地面后,应用清洁拖布处理干净。吸水性差的地面,应在清洁后及时擦干,以免老年人滑倒。
(4)不用利器刮地面的污物,以免损伤地面的板材及光洁度。
(5)地毯用吸尘器每天清理,注意地毯下异物的清除。吸尘器连续使用每次不超过1小时,以免电机发热而损坏,不用吸尘器吸液体、黏性物体和金属、玻璃碎屑等。
(6)不搬动老年人室内大件物体,不随意搬动老年人室内物品,桌、椅及其他物品移动过后应及时归位,过道上不能放置物品,避免老年人摔倒。
(7)清洁后,应开窗通风半小时,以保持室内空气新鲜,但要防老年人受凉。
(二)室内物品清洁
(1)家具灰尘用半干半湿的抹布擦拭抹去。
(2)各种材质的家具污垢,选择合适的清洁剂及用合适的方法清洁。木家具不宜用开水和碱水擦拭,以免掉漆;金属家具应防潮,勿接触酸碱等腐蚀性洗涤剂;藤、竹类家具忌用力拖拉,以免关节松散。
(3)布类沙发用吸尘器吸尘。
(4)夏天老年人睡的凉席,应每天用毛巾浸温水擦拭清洁。
(5)衣被经常清洗,但要洗净清洁剂,避免刺激老年人皮肤。
(6)门窗的清洁以不爬高、手能触及为原则,高处卫生可用加柄工具清洁。不做外墙清洁。
(三)卫浴设施清洁
(1)卫生间瓷砖或地板砖墙面一般可用洗洁精或去污粉兑清水,用干净抹布蘸少量水擦拭,然后用清水清洁。
(2)抽水马桶盖可用抹布由里到外擦拭干净,马桶边缘及内面的污垢用专用刷子、专用清洁剂进行洗刷,清水冲洗。
(3)浴缸、洗手盆可用干净抹布蘸清洁剂清洗后用清水冲洗。
(4)浴室地面用清洁剂擦拭,清水冲洗后用干布擦干。
(四)厨房清洁
(1)每次煮食完毕后擦净煤气灶、油烟机,保持外壳不油腻。
(2)餐后餐具及时清洗,有油污的餐具可用洗洁精清洁,再用清水冲洗,碗盆清洁后放置整齐、沥干,餐具摆放以方便老年人取用为原则。清洁用的抹布每次用后清洗、晾干。
(3)刀具与案板及时清洁,刀具清洗后擦干,案板放于通风处,防发霉。
(4)碗柜定期擦拭,保持清洁,注意防鼠、防蟑螂。
(5)冰箱定期整理擦洗,及时处理冰冻过久食物。
(6)厨房垃圾每天及时清理。