前言

土壤与肥料是农林业生产的基本资料，是人类赖以生存的重要资源。近年来，土壤与肥料中的潜在有害因子引起人们的广泛关注，因为这些潜在有害因子在土壤——肥料——农作物之间的迁移直接影响到人们的食品安全与健康。本书中，作者总结了自身多年对土壤与肥料中潜在有害因子的迁移、检测方法和标准的研究成果和经验，并收集了国内外这一领域的相关研究成果以及检测标准。

本书主要由上海出入境检验检疫局孙明星研究员、上海出入境检验检疫局张琳琳、上海交通大学沈国清教授共同负责撰写。其中部分实验及结果由上海交大研究生陈平博士、李蓝青硕士、付盼硕士共同参与完成。本书由张琳琳进行校对并负责编辑，最终共同修改和定稿。

本书参阅了国内外同领域研究者的大量论著和文献，限于篇幅，有些未能列出，在此一并表示诚挚的感谢。

由于土壤与肥料潜在有害因子研究内容广泛，科学发展日新月异，编者水平有限，编写时间短促，难免出现纰漏和不足，希望读者批评指正。

作者

2017年3月