素味清欢
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红豆桂圆莲子糖水

原料

红豆…200g

莲子…50g

桂圆…20g

姜片…30g

红枣(去核后) …30g

10年陈皮 …3~5g

过滤水…适量

红糖…适量

制作步骤

① 红豆、莲子洗净;桂圆洗净,去核;红枣洗净,去核,对半切开。

② 将所有食材放进砂锅,大火烧开,转中小火炖2个小时。享用前可依据个人口味加入红糖。