渔业经济学

毕定邦主编 胡伟 解力平副主编

《渔业经济学》是我国第一本比较系统地研究渔业经济基础理论的学术性专著。该书在渔业经济理论体系、研究内容和研究方法上，都做了大胆、有益的探索。全书体系体现了渔业的特色，即以渔业自然资源和自然生产力为基础，以渔业生态经济规律和社会生产力诸规律为贯穿全书的研究主线，使全书具有逻辑性强、层次分明的特点。该书在研究方法上，采取实证分析、比较研究和数学计量等现代科学方法，广泛收集和吸收国内外渔业资料及相关研究成果，因此在渔业的历史、现状及发展趋势上提供了较有价值的分析资料。

渔业，是人们依托水域、利用生物机制的物质转化功能，通过劳动以取得水产品的物质生产部门。追溯以往，渔业是人类最古老的生产食物的产业；分析现状，渔业与农业、畜牧业、林业一起，构成了人类生存和社会发展的基础；展望未来，人类在拓展生存空间，开发海洋、内陆水域中，渔业将作为不可替代的蛋白食物、海洋药物、畜禽饲料的主要来源而继续发挥其巨大作用。渔业经济，是指渔业的生产、交换、分配、消费诸种经济过程和经济活动的总称，也即一定的渔业生产力和相应的生产关系构成的渔业生产方式及其运行过程。

渔业经济活动的基本特点在于渔业经济再生产与渔业自然再生产的相互交织和紧密结合，并由此派生出渔业经济活动中诸多的独特之处。也可以说，渔业活动是一种受着独特的规律支配的人类生产物质资料的经济活动。

渔业经济学是研究渔业经济运动及其发展变化规律的科学。渔业经济学的科学任务，就是运用概念和逻辑的形式反映支配渔业经济过程的独特的规律，并用来指导渔业经济发展的基本问题。

渔业经济学还须采用科学的研究方法。一类是基本的研究方法，就是马克思主义的唯物辩证法，更好地揭示这些经济现象的本质及其发展的规律性。另一类是具体的研究方法，有以下几个方面：静态的方法和动态的方法相结合；因素的研究和系统的研究相结合；质的考察和量的考察相结合。这对于完善渔业经济学的学科体系，对于认识和掌握客观规律性，具有十分重要的意义。

主要内容：

第一，渔业经济的基本原理研究。以考察渔业资源和自然生产力这一渔业生产的物质基础为起点，研究渔业经济运动过程及其发展变化规律。主要描述了水域生产力和食物链的内涵及其功能，考察了渔业生态经济系统的构成及其对渔业活动的制约；研究并分析了渔业自然资源的消长变化规律，即渔业自然资源的种群动态和种群替代原理及其现象的客观存在，进而通过渔业自然资源的评估方法研究考察了渔业自然资源储量及其分布，即世界渔业自然资源是有限度的，其空间分布呈自然集中性特点；对渔业自然资源的利用和保护中存在问题及应采取的原则和相应措施做了梳理。

第二，渔业经济的国际比较研究。叙述了世界主要渔业国、我国渔业经济研究和其他相应学科的新观点、新方法；对世界捕捞渔业、养殖渔业、水产品加工、渔业技术经济和水产品流通做了比较；考察了捕捞渔业的最大持续产量和最大经济产量，捕捞过度的影响、原因及调节方式，水产品加工的发展及综合利用，渔业生态技术及其应用，水产品需求及水产品贸易的实证分析等；完成了对渔业的生产、流通、消费、分配诸环节的综合研究；论证了渔业生态经济规律、最大持续产量、种群替代原理、渔业体制模式、渔业结构调整和渔业发展规律与趋向。

第三，渔业发展战略及对策研究。从国情出发，着力于渔业经济体制改革、加强和完善渔业的宏观调控、顺应渔业发展趋势制定渔业发展战略等方面的对策研究。在渔业体制上，借鉴世界上采用开放式管理和封闭式管理两大类型的优点与不足，对我国渔业管理体制的改革中的市场取向、经济责任制及渔业外贸的进一步改革提出了建议。在宏观调控上，强调战略引导，主张强化渔业自然资源的管理、积极推动并创造渔业生产者公平竞争的市场条件，并着重对加快渔业立法和加强渔政管理，采用行政手段和经济杠杆相结合的调控办法等，提出了相应对策。在渔业发展战略上，努力认清世界渔业的趋势和我们的机遇，大力借鉴发达国家发展远洋渔业和世界各国十分重视养殖渔业的成功经验，使我国在振兴海洋捕捞业、大力发展海淡水养殖业以及发展水产品加工、出口创汇上，推进我国渔业的战略性发展。

全书分十章：

第一章，渔业自然资源和自然生产力。阐述了水域生产力和食物链；渔业生态经济系统；种群动态和种群替代原理；渔业自然资源储量及分布；渔业自然资源的利用和保护。

第二章，捕捞渔业。阐述捕捞力及评估方法；最大持续产量和最大经济产量；捕捞过度的影响、原因及调节方式及捕捞力的适度配置。

第三章，养殖渔业。阐述了世界养殖渔业概况；不同水域的生态经济环境和养殖潜力；水产养殖的集约经营和生态化经营。

第四章，水产品加工业。阐述了水产品加工业的概况；水产品冷藏加工链的运转；水产品综合利用。

第五章，渔业技术经济。内容有渔业技术的发展状况；生态技术原理及其应用；渔业技术经济指标和评价方法及我国渔业技术进步的途径。

第六章，渔业部门结构和规模经济。内容有渔业的部门结构；渔区的产业结构；渔业部门的经济规模；渔业企业规模和企业规模结构及优化结构和提高规模水平。

第七章，水产品需求和流通。内容有水产品需求和价格理论；水产品需求和贸易的实证分析；水产品流通体系和水产品市场。

第八章，渔业经济体制。内容有世界渔业管理体制的两大类型；我国渔业经济体制的历史沿革；渔业经济形式的多样化；渔业经济责任制计划管理体制的转换；进一步改革渔业经济体制。

第九章，渔业经济的宏观调节。阐述宏观调节在渔业经济发展中的意义；渔业立法和渔政管理；经济杠杆和行政管理相结合。

第十章，渔业发展趋势和发展战略。阐述了世界海洋渔业的趋势和我们的机遇；振兴海洋捕捞渔业；大力发展海淡水养殖业；水产品加工和出口创汇。

（浙江人民出版社1990年出版）