3.2 新手怎样控制相机拍摄
摄影者拿到相机之后，要拍摄精彩的照片，需要提前设定好拍摄模式。对于初学者来说，只要将相机拨盘旋转到合适的模式即可拍到自己想要的效果。
所谓拍摄模式是指摄影者控制相机拍摄的方式。例如设定人像拍摄模式，那么相机会以更适合拍摄人像的设定来完成拍摄，具体包括偏低的锐度、自动开大光圈等；设定风光拍摄模式，则相机会适当提高饱和度并适当缩小光圈。具体在本章后续部分会详细介绍。
曝光模式的设定操作
开机后，按下模式转盘锁按钮，即可转动拨盘到想要的拍摄模式上。左图设定为场景智能自动模式（即我们通常说的全自动模式），右图则设定为SCN场景模式。
设定场景智能自动模式
设定SCN场景模式
3.2.1 场景智能自动模式原理与使用
场景智能自动模式是最简单最方便的拍摄模式，即我们通常所说的全自动模式。用户只要取景、对焦、按下快门即可拍照。在该模式下，相机的白平衡、快门、光圈、ISO值等都由相机系统自动进行设定。相机程序会根据拍摄场景的环境条件进行运算，得出最佳拍摄参数，继而得到最佳的效果。所谓的最佳拍摄效果，是一种比较正确但非常普通的照片画面，不会有摄影者所追求的背景虚化、剪影、隐藏细节等效果。对初级摄影者来说，这是一种极为安全可靠的模式，使用全自动模式，除非是极端环境，否则相机绝不会犯错，总能拍摄出合理的照片。
场景智能自动模式的液晶屏界面
光圈f/13，快门1/250s，焦距24mm，感光度ISO 320
利用全自动模式拍摄的风光画面。使用场景智能自动模式拍摄，虽然相对来说业余一些，但却非常稳妥和安全，一般情况下，使用这种模式不会出现明显的曝光失误。
3.2.2 CA创意自动曝光
从Canon EOS 500D开始，佳能公司在其入门型单反上加入了CA创意拍摄模式，进而一直延续到EOS 80D等中低档机型上。CA是指Creative Auto，字面意思是创意自动。在CA模式中，摄影者能够通过液晶屏上的显示信息进行相应调整，调整选项有背景模糊/清晰程度、曝光程度、闪光灯是否关闭、照片风格、画质、快门速度、光圈大小等。并且这些参数均可直接在液晶屏上通过快速选择按钮直接选择调整。
CA创意自动模式的液晶显示界面
对背景模糊与清晰的调整
除背景调整外的其他可调整项目
在CA模式下，可以根据实际需要调整背景的虚化程度，具体的光圈数值是自动变化的。右图即背景模糊后的效果。
3.2.3 SCN场景模式
初级摄影者非常需要相机提供人像、风光、夜景人像等情景模式，所以相机厂商在模式拨盘上设置了多种场景模式。具体的场景模式是非常多的，如人像、风光、夜景人像、手持夜景、微距、HDR逆光等，由于无法一一单列，所以设定了一个入口，进入后可设定不同的模式。这个入口即SCN场景模式（SCENE，简称SCN）。下面我们介绍其中的几种场景模式。
SCN场景模式的操作方式：
将模式拨盘设定在SCN场景模式后，液晶屏即可显示具体界面信息，图示为手持夜景模式
按相机背面的Q键，可以激活具体的模式，此处的黄框表示选中了该模式
按SET键可以进入模式选择界面，此时按相机背面的方向键可选择不同的模式
手持夜景
夜景一般光线较弱时很难获得足够快的快门速度，这就会造成手持拍摄时相机抖动，让拍摄的照片变得模糊。要获得足够快的快门速度，就要开大光圈，并提高感光度。但如果设定了手持夜景模式，可以通过相机内的自动处理，尽量消除噪点，让画质平滑细腻。
手持夜景模式的原理是相机一次性高速拍摄4张照片，最终合成为一张照片输出。利用4张照片合成输出的主要目的在于通过插值计算，消除高感光度带来的大量噪点。
光圈f/2.8，快门1/25s，焦距70mm，感光度ISO 16000
运动模式
运动模式主要用于拍摄运动主体，在这种模式下，如果环境光线条件合适，相机会自动将快门速度设定得比较快，以捕捉运动主体瞬间的画面。但这里会涉及对焦的问题，如果对焦速度较慢，可能还没合焦主体已经运动出了取景框的范围。
其实，大部分数码单反相机上都设定了三种对焦模式，拍摄运动画面可以设定智能伺服对焦模式。半按快门对运动主体对焦，随着主体运动不停旋转视角，保证主体不会运动出取景框，这时相机会连续对被摄对象对焦，使摄影者随时可以拍下运动主体的清晰照片。
光圈f/4.5，快门1/1000s，焦距200m，感光度ISO 100
技巧点拨
运动模式下拍摄，如果环境光线较暗，或是亮度非常高，则很难拍出合理的照片。如果环境光线过暗，则快门速度不能满足要求，拍摄的主体会比较模糊；而如果环境光线亮度较高，或是逆光拍摄，则可能会使主体外的其他景物曝光过度，甚至会因为光线过强让CCD/CMOS感光元件受到伤害。
拍摄运动主体，物距越远越容易控制拍摄；主体离相机较近，则拍摄难度较大。
烛光
适合在烛光下拍摄，能够准确还原出烛光下环境的色彩。其原理是以烛光环境的色温为标准来拍摄，从而准确还原色彩。因为烛光环境较暗，建议使用三角架辅助拍摄。
光圈f/5.6，快门1/13s，焦距95mm，感光度ISO 800
微距模式
微距模式适宜特定环境的微距摄影。进行微距摄影时，如果不用专门的微距摄影镜头，则微距模式的效果是非常明显的。将镜头调至长焦端，并尽量靠近被摄主体，使主体的背景画面简洁，此时拍摄可以获得主体突出、背景虚化的微距照片。经常使用微距模式进行摄影的用户可能会发现，微距摄影时如果测光点的亮度较暗，相机会自动开启闪光等进行摄影，这会使画面损失不少细节。
光圈f/2.8，快门1/200s，焦距200mm，感光度ISO 100
食物
使用该模式有利于表现食物的真实美味。其原理与烛光模式类似，主要是通过色温设置来调节画面色调。
光圈f/3.5，快门1/60s，焦距24mm，感光度ISO 200
HDR逆光模式
在拍摄逆光或其他明暗反差非常大的场景时，相机会一次性拍摄3张照片。一张照片用于记录场景的暗部细节，一张照片用于记录场景的中间亮度细节，另外一张照片用于记录场景的亮部细节。最后这3张照片会叠加生成一幅明暗层次非常丰富的照片。
光圈f/9，快门1/80s，焦距24mm，感光度ISO 200，曝光补偿-0.3EV
3.2.4 创意滤镜曝光
在模式拨盘上选定创意滤镜模式，可以模仿后期软件处理的滤镜效果，风格比较独特。创意滤镜曝光模式主要包括颗粒黑白、柔焦、鱼眼效果、玩具相机效果、缩微景观效果、水彩画效果、HDR标准绘画风格、HDR浓艳绘画风格和HDR优化风格九种。
创意滤镜曝光模式内包括的多种滤镜效果如左图和右图所示
颗粒黑白效果
水彩画滤镜效果
不在此进行过多的介绍，是因为用户可以不必使用该模式拍摄，在相机内的创意滤镜菜单内，即可模仿出这些效果。
模仿颗粒黑白效果
模仿微观模型效果
进入后即可模仿不同的滤镜效果
3.2.5 闪光灯关闭模式
在拍摄展览馆、展会、婴儿时，闪光灯闪光会打扰到其他人，或是吓到婴儿。这时应该关闭闪光灯进行拍摄，这样可以充分保留现场氛围，保护被摄对象不受惊吓。
只有使用闪光灯才能获得合理曝光量的场景中，如果关闭闪光灯，势必会造成曝光不足，要获得充足的曝光量，就需要较长的曝光时间，这样又会造成相机抖动，使拍摄的照片模糊，因此很多时候需要使用三角架辅助拍摄。
光圈f/5.6，快门0.6s，焦距17mm，感光度ISO 100
使用闪光灯关闭模式拍摄，如果现场光线很暗，相机可能无法获得很快的快门速度，而快门速度慢又容易造成拍摄画面抖动，因此在较暗的场景中使用闪光灯关闭模式，建议使用三脚架稳定相机。