鹿角菜 Lu Jiao Cai
有微毒，不宜久食

【原文今译】

鹿角菜性大寒，无毒，也有人认为有微毒。其主要功效是下热毒，去风气，解面热，治疗小儿骨蒸发热。但鹿角菜不宜久食，否则会复发经久不治的病，损伤经络血脉，使人脚冷麻木。而且有损腰肾，使人面无色泽。

【药用功效】

食用鹿角菜对防治直肠癌、高血压、糖尿病、冠心病、贫血等疾病很有好处。

【食用指导】

营养分析

鹿角菜含有牛黄酸、多糖、碘、钾、钠、硅、磷、铁、钙、镁等，是提供膳食纤维的最好来源，具有吸水性，刺激胃肠道蠕动，促进消耗腺分泌，帮助消化；它还具有很强的离子交换能力和吸附作用。

食用禁忌

男性最好不要经常食用鹿角菜，否则会引发旧病，损伤腰肾经络血气。

适宜人群

一般人群均可食用，尤其适合咽喉肿痛、瘀血肿胀、跌打损伤、筋断骨折、闪挫扭伤、直肠癌、高血压、糖尿病、冠心病、贫血、便秘者食用。