第2章 专家教你认识香中之王——沉香

何谓沉香？“沉香”由何而来？

沉香树不是沉香，结香应具备什么条件

沉香的外形分类：根据不同的成因与外形划分

沉香的分布，各地沉香的特点

分清沉香的品级，鉴藏沉香不吃亏

如何赏“众香之首”，畅谈沉香的养生之道

第一节 何谓沉香？“沉香”由何而来？

108颗沉香佛珠

沉香是木材与树脂的共同体，可供细工用材及薰香料。其色黑味芳香，脂膏凝结为块，入水能沉，故称“沉香”。沉香，又名“沉水香”“水沉香”，古语写作“沈香”（沈，同沉）。古时候常说的“沉檀龙麝”之“沉”，就是指沉香。沉香香品高雅，而且十分难得，自古以来就被列为众香之首。与檀香不同，沉香并不是一种木材，而是一类特殊的香树“结”出的，混合了油脂（树脂）成分和木质成分的固态凝聚物。而这类香树的木材本身并无特殊的香味，而且木质较为松软。

东汉杨孚所著《交州异物志》，该书载：

“蜜香，欲取先断其根，经年，外皮烂，中心及节坚黑者，置水中则沉，是谓沉香……”