第一节 物流概念
一、物流的概念
从广义上讲,物流(logistics)作为一种社会经济活动,早在“物流”这个名词出现之前就已存在。关于物流的定义,目前各国的表述不一,在此我们列出几种比较有代表性的定义,主要从中国、美国、日本对物流概念的分析来论述,见表1-1。
表1-1 各国对物流的定义
我国对物流的定义既参考了美国和日本的做法,又充分考虑了中国物流发展的现实。可以看出,物流是一个物的实体的流动过程,在流通过程中创造价值,满足顾客及社会性需求,也就是说,物流的本质是服务。
二、物流的分类
社会经济领域中的物流活动无处不在,对于各个领域的物流,虽然其基本要素都存在且相同,但由于物流对象、目的、范围不同,因而形成了不同的物流类型。对物流的分类标准,目前还没有统一的看法,主要的分类有以下几种:
(一)宏观物流和微观物流
1.宏观物流
宏观物流是指社会再生产总体的物流活动。这种物流活动的参与者是构成社会总体的大产业、大集团。研究宏观物流,也就是研究社会再生产总体物流,研究产业或集团的物流活动和物流行为。
2.微观物流
微观物流是指消费者、生产企业从事的实际的、具体的物流活动。在整个物流活动之中的一个局部、一个环节的具体物流活动也属于微观物流。在一个小地域空间发生的具体的物流活动也属于微观物流。
(二)社会物流和企业物流
1.社会物流
社会物流是指超过一家一户、以一个社会为范畴、面向社会的物流。这种社会性很强的物流往往是由专门的物流承担人承担的,社会物流的范畴是社会经济大领域。社会物流研究再生产过程中随之发生的物流活动,研究国民经济中的物流活动,研究如何形成服务于社会、面向社会又在社会环境中运行的物流,研究社会中物流体系结构和运行,因此带有宏观性和广泛性。
2.企业物流
从企业角度研究与之有关的物流活动,是具体的、微观的物流活动。企业物流又可分为以下具体的物流活动:
(1)企业供应物流。企业为保证自身生产的节奏,不断组织原材料、零部件、燃料、辅助材料供应的物流活动,这种物流活动对企业生产的正常、高效进行起着重大作用。企业供应物流不仅是一个保证供应的目标,而且还是在最低的成本、最少的消耗、最大的保证来组织供应物流活动的限定条件下进行的,因此,就带来很大的难度。企业竞争的关键在于如何降低这一物流过程的成本,可以说这是企业物流的最大难点。为此,企业供应物流就必须解决有效的供应网络、供应方式、零库存等问题。
(2)企业生产物流。企业生产物流是指企业在生产工艺中的物流活动。这种物流活动是与整个生产工艺过程伴生的,实际上已构成了生产工艺过程的一部分。企业生产物流的过程大致如下:原料、零部件、燃料等辅助材料从企业仓库或企业的“门口”开始,进入到生产线的开始端,再进一步随生产加工过程一个一个环节地流。在流的过程中,原料等本身被加工,同时产生一些废料、余料,直到生产加工终结,再流至成品仓库,便终结了企业生产物流的过程。
(3)企业销售物流。企业销售物流是企业为保证本身的经营效益,不断伴随销售活动,将产品所有权转给用户的物流活动。在现代社会中,市场是一个完全的买方市场,因此,销售物流活动便带有极强的服务性,以满足买方的需求,最终实现销售。在这种市场前提下,销售往往以送达用户并经过售后服务才算终止,因此,销售物流的空间范围很大,这便是销售物流的难点所在。在这种前提下,企业销售物流的特点是通过包装、送货、配送等一系列物流实现销售,这就需要研究送货方式、包装水平、运输路线等,并采取少批量、多批次、定时、定量配送等特殊的物流方式达到目的,因而,其研究领域是很宽的。
(4)企业回收物流。企业在生产、供应、销售的活动中总会产生各种边角余料和废料,回收这些东西是需要物流活动的。而且,在一个企业中,如果回收物品处理不当,往往会影响整个生产环境,甚至产品的质量,也会占用很大空间,造成浪费。
(5)企业废弃物物流。企业废弃物物流是指对企业排放的无用物进行运输、装卸、处理等的物流活动。
(三)国际物流和区域物流
1.国际物流
国际物流是指当生产和消费在两个或两个以上的国家(或地区)独立进行的情况下,为了克服生产和消费之间的空间距离和时间距离,而对物资(货物)所进行的物理性移动的一项国际经济贸易活动。因此,国际物流是不同国家之间的物流,这种物流是国际贸易的一个必然组成部分,各国之间的相互贸易最终通过国际物流来实现。国际物流是现代物流系统中重要的物流领域,近十几年有很大发展,也是一种新的物流形态。
2.区域物流
区域物流是相对于国际物流而言的概念,指一个国家范围之内的物流,如一个城市的物流、一个经济区域的物流均属于区域物流。
(四)一般物流和特殊物流
1.一般物流
一般物流是指具有物流活动共同点的过程,物流活动的一个重要特点是涉及全社会的广泛性,因此物流系统的建立及物流活动的开展必须有普遍的适用性。
2.特殊物流
特殊物流是指在遵循一般物流规律的基础上,带有制约因素的特殊应用领域、特殊管理方式、特殊劳动对象、特殊机械装备特点的物流。
特殊物流还可进一步细分为以下类型:
(1)按劳动对象的特殊性划分为水泥物流、石油及油品物流、煤炭物流、危险品物流等;
(2)按数量及形体不同划分为多品种、少批量、多批次产品物流,超长超大产品物流等;
(3)按服务方式及服务水平不同划分为“门到门”物流、配送等;
(4)按装备及技术不同划分为集装箱物流、托盘物流等;
(5)按组织方式不同划分为加工物流等。
三、物流的构成要素
(一)按主要功能划分的构成要素
1.储存
储存是物流体系中唯一静态的环节,相当于物流系统中的一个节点,起着缓冲和调节的作用。其主要的载体是仓库。
2.运输
运输是实现物质实体由供应方向需求方的移动,也是创造空间价值的过程。运输工具包括车、船、飞机、管道等,相应的运输方式有铁路、公路、航空、水路和管道等。
3.配送
配送是物流系统中由运输派生出的构成,是短距离的运输。它具有如下特点:
(1)配送的距离较短,位于物流系统的最末端,即到最终消费者的物流。
(2)在配送过程中,也包含其他的物流构成(如装卸、储存、包装等),是多种物流构成的组合。
(3)配送是物流系统的一个缩影,也可以说是一个小范围的物流系统。
(二)按物流行业划分的构成要素
物流业一般分为四大行业,四大行业下还有许多小行业,其中不少小行业既属于这一大行业,又属于另一大行业。
1.大行业
物流业由以下四大行业构成:
(1)交通运输业。交通运输业不但包括各种不同运输形式的小行业,还包括为主体交通运输提供支撑、保证、衔接作用的许多行业,交通运输业本身就是一种综合若干小行业的大行业。这是物流业的主体行业。
(2)储运业。储运业是以储存为主体,兼有多种职能,既包括若干小行业也包括某些和储存联系密切的运输业,所以称做储运业。从规模上看,我国储运业远小于交通运输业。我国储运业有五大行业,即军队储运业、物资储运业、粮食储运业、商业储运业及乡镇储运业。
(3)通运业。通运业是货主和运输业之外的第三者从事托运和货运委托人的行业。各种运输业除了直接办理承运手续以外,都由通运业通过委托、承办、代办等方式实现货主的运输要求。这是国外物流业中的主要行业之一,我国该行业刚刚诞生,尚未达到一定规模。这是物流中发展较快的一个行业,在国外已达到了较大规模。
(4)配送业。以配送为主体的各类行业,这个行业要从事大量商流活动,是商流、物流一体化的行业。
2.小行业
物流业的四大行业下还有许多小行业,其中不少小行业既属于这一大行业,又属于另一大行业,此处不再在大行业下细分小行业,而是将主要行业逐一列出。
(1)铁道运输业。在物流领域具体讲是铁道货运业,这一行业包括与铁道运输有关的装卸、储运、小搬运等,在物流概念中属于运输范畴的活动。铁道运输业从事的业务有整车运输业务、集装箱运输业务、混载货物运输业务和行李货物运输业务四类。铁道领域的不少生产性行业,如机车车辆制造等不包含在物流领域的铁道运输业之中。
(2)汽车货运业。汽车货运业在我国有特殊汽车货运和一般汽车货运两个行业领域。特殊货运是专运长、大、重或危险品、特殊物品的货运业;一般汽车货运业从事长途或区域内货运。汽车货运业在许多领域附属在其他行业之下,而不自成行业或不独自核算,如为配合发货的汽车运输,为实现配送的汽车运输,为增加铁道、航空、水运等服务功能的汽车运输等,都各自隶属于主体行业。
(3)远洋货运业。从事海上长途运输的船运行业,就是一般所称的海运业。这种行业的业务活动是以船舶运输为中心,还包括港湾装卸和运输、保管等,这种运输往往是国际物流的一个领域。远洋运输业从事的业务内容有船舶运输、船舶租赁和租让、运输代办等。
(4)沿海船运业。主要从事近海沿海的海运。
(5)内河船运业。在内河水道从事船舶货运的行业。海运、沿海运及内河运三种运输形态在使用船舶吨位、技术性能、管理方式等方面有所区别,因而各自形成独立的行业。
(6)航空货运业。又可分为航空货运和航空货运代理业,前者直接受货运委托,后者是中间人行业,受货主委托,代办航空货运。航空货运业的主要业务有国际航空货运、国内航空货运、快运、包机运输等。
(7)集装箱联运业。专门办理集装箱“一票到底”联运的集装箱运输办理业,可以代货主委托完成各种运输方式的联合运输,并组织集装箱“门到门”运输、集装箱回运等业务。
(8)仓库业。以仓库存货为主体的行业,包括代存、代储、自在自储等。
(9)中转储运业。以中转货物为主的仓储业。
(10)托运业。以代办各种小量、零担运输、代包装为主体的行业。
(11)运输代办业。以代办大规模、大批量货物运输为主体的行业。
(12)起重装卸业。以大件、笨重货物装卸、安装及搬运为主体的行业。
(13)快递业。以承接并组织快运快送服务为主体的行业。
(14)拆船业。以拆船加工为主体的“再生物流”行业。
(15)拆车业。以拆解汽车为主体的行业。
(16)集装箱租赁业。专门从事集装箱出租的行业。
(17)托盘联营业。组织托盘出租、交换等业务的行业。