第1章 Chapter 1 工匠文明与手工制造

制造与使用工具是人类生存的本能，也是人类与猿类揖别的分水岭。可以说，从猿类进化到人类的那一刻开始，手工制造这个人类活动就已经诞生。当然，从开始手工制造活动到其成为一个独立的行业，还要经历漫长的游牧文明和早期的农耕文明。但有一点是肯定的，早期人类手工制造的知识一直隐藏在天地间万事万物当中，随着人类文明的演进不断传承和发展。

在第一次工业革命以前，手工制造经历了早期的人类本能发展阶段、农耕文明时期家庭手工业阶段、农业与手工业分离阶段、手工工场阶段。这个过程很漫长，即便从新石器文明开始算起也至少经历了万年以上的演化。期间，手工制造的类别不断增加，手工制造技术不断进步，甚至手工制造的管理和组织也分化为官方组织、商业资本手工业、民间个体手工业等多种形式，但从范式的角度来看，手工制造只是在不断探索和解密上帝的奥秘，发展了许多常规科学，并没有反常和危机出现，也并没有引发革命性的突变。

手工制造与工业革命后产生的大机器生产有何本质性的不同？马克思在《资本论》一书中论述了它们的不同，对于仅安装了同一种机器的工厂，他写道：“先说同种机械间的合作，制品全部是由同一台工作机造成的。工作机所做的各种工作，先前，是一个手工业者使用工具，或由若干手工业者以独立者的资格或者以制造业构成分子的资格，使用种种工具，依次担任。”从以上的论述可以看出，手工制造与大机器生产有以下几个方面的区别：手工业者是独立的；手工业者根据需要选择和使用工具；手工业者往往需要使用多种工具才能完成相应独立的生产目标。这些区别也隐含着手工业者必须拥有某种专业技术上的完全知识。

正是因为手工制造个体独立的属性，以及个体对完全知识的掌握，在手工制造时代产生了大量的伟大工匠，人们往往以工匠的名字来区分和识别他所制造的产品或者他所创造的技术。在这一阶段，制造业的伟大成就往往与某个人或某个家族联系在一起。可以说，手工制造时代也是一个工匠文明的时代。而后续的时代，制造组织和制造体系的知识逐渐占据了主导地位，机器参与到生产活动中，以及更加细致的分工使得个别人难以掌握完全的知识，工匠文明逐渐被工业文明所代替，工匠精神也逐渐融入整个大工业体系。