前言

俗话说“金水银水不如母亲的奶水”，充足健康的奶水，是妈妈送给宝宝的第一份礼物，对于宝宝来说也是最好的食物。当宝宝用稚嫩的小嘴吮吸妈妈的乳房时，妈妈幸福，宝宝满足，这种母子间的互动与共鸣，美好得无法比拟。

现在，越来越多的新妈妈认识到了母乳喂养的好处，但有些新妈妈会由于某些原因导致缺乳、少乳等，使母乳喂养艰难前行。而且这样的问题在当下众多医院里没有太好的解决方法，加上催乳市场尚未完善，让很多缺乳、少乳的妈妈们十分迷茫。鉴于此，我们将中国康复研究中心临床营养科副主任营养师史文丽多年来的孕产营养工作心得，分享给广大的产后新妈妈。

本书贴心而有针对性地按照时间段给出了开奶、催奶、追奶的调养方案，让产后新妈妈在第0～3天及早开奶；第4天～第3个月科学催奶；第4～6个月巧妙追奶，保证乳汁充足。还详细地告诉新妈妈每天、每周、每月宜吃什么、忌吃什么，如何吃能既下奶又有利于产后恢复。同时，还推荐了家常食材中下奶食材的宜忌选择，让新妈妈补得明白、安心。另外，还对患有乳腺炎、乳头皲裂等疾病的新妈妈，给出了针对性的宜忌指导，让特殊妈妈照样能母乳喂养。

书中不仅有坐月子下奶的饮食宜忌，还有护理宜忌，内容全面、丰富，完全可以作为产后新妈妈下奶的必备书。

最适合新妈妈的开奶、催奶、追奶时间轴

母乳喂养可以提高宝宝的免疫力，减少感染性疾病，降低过敏体质的概率，增强宝宝的心肺功能，同时还有助于新妈妈产后恢复形体，减少乳腺癌的发生风险，推迟更年期的到来等。正因母乳喂养有诸多好处，所以很多人会盲目地大补，以求有充足的母乳，但是千万不要盲补乱补，只有掌握好开奶、催奶、追奶的时间才能达到理想的下奶效果。

第0～3天开奶

● 顺产新妈妈第2天开始进行开奶。

● 剖宫产新妈妈需要排气后进行开奶。

● 此阶段体内的雌激素下降，泌乳素上升，这时疏通乳腺开奶最好。

第1天/吃点藕粉、粥等营养好、易消化的流质食物

多彩蔬菜羹

色彩诱人能促进食欲，还能提供丰富的维生素和矿物质。

小米粥

富含B族维生素，对于产后气血亏损、体质虚弱的新妈妈有很好的补益作用。

第2天/以半流质的、软烂的食物为主，吃软烂的面条和蛋汤

香菇胡萝卜面

加入了蔬菜的热汤面不仅容易消化吸收，而且能够提供维生素、矿物质和纤维素。

第3天/继续以粥、蒸蛋等为主，不要大补

鲜虾蒸蛋

鸡蛋和虾仁均富含优质蛋白，可为新妈妈补充营养，同时蒸蛋口感软嫩、易消化吸收。

第4天～第3个月催奶

● 第4天，新妈妈开始正式分泌乳汁，有的会稍晚些，观察奶量，视情况进行催奶。

● 第7天，催奶要被提上日程了，乳汁分泌不好的新妈妈应该想办法催奶了。

第4天/吃点藕粉、粥等营养好、易消化的流质食物

榨菜肉末蒸豆腐

选择口感嫩滑、易消化的日本豆腐，加入猪肉末、海米，可提供蛋白质、钙等营养，可促进身体代谢。

第6天/可以进食软食或普通饮食

滑蛋牛肉粥

牛肉有补脾胃、益气血、强筋骨的作用；鸡蛋可促进恢复体力。滑蛋牛肉粥有助于改善新妈妈中气不足、气血两亏的症状。

第4～6个月追奶

第5天/开始吃蔬菜和水果，但不要吃凉的

香菇油菜

增强体力，促进恶露排出。

第7天/开始喝下奶的汤水

木瓜鲫鱼汤

木瓜有通乳作用，鲫鱼富含蛋白质，可补产后体虚，催乳效果十分显著。

茶树菇土鸡瓦罐汤

此汤的滋补效果好，可益气开胃、健脾止泻、补肾滋阴、抗衰老。土鸡可补气、补血、补虚，十分适合贫血、消化能力弱的妈妈补养。