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肉松饼干
如果肉松做多了吃不完,怎么办?别担心,变个花样,也给狗狗换个口味,做一道肉松饼干如何?饼干里面有玄机哦!
材料:
低筋面粉 100克
鸡蛋 1个
黄油 30克
白糖 10克
肉松 20克
做法:
1.将黄油隔水软化,加入白糖后,打发至白色。
2.将鸡蛋打散、拌匀后,分3次加入黄油中,每一次都要搅拌均匀。
3.将低筋面粉筛入后,将其揉成面团。
4.将面团搓成长条后,揪成小剂子。
5.将小剂子压扁以后,放入少量肉松包裹起来,搓圆后,轻轻地压一下。
6.放入已经预热好的烤箱,上下火,180摄氏度,烤20分钟左右即可。
7.放凉后,再密封保存,随吃随取。