发牌

游戏开始前，由庄家洗牌，某个玩家切牌。然后，一张牌被“曝光”（牌面朝上放到整副牌的下面），被曝光的牌可以选择是否让玩家看到。接着，庄家给自己发两张牌，再给每个玩家发两张牌。玩家的两张牌是面朝下的，庄家的牌一张朝上，一张朝下。玩家的两张牌和庄家朝下的牌，被称作“暗牌”。

一些赌场会把玩家的暗牌亮出，波多黎各的赌场就是这么做的，这对计牌的玩家很有利。另外，看见玩家的牌对于庄家并无帮助，因为他必须按照规则行动。稍后，我们会看到缺了一张“曝光”牌的赌局就足以使得玩家拥有微弱的优势。（这不适用于两副及以上数量的牌局。）