佳能 EOS 7D Mark II数码单反摄影实拍技法宝典
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第1章
实拍前必知必会的10个摄影术语

拿起手中的佳能EOS 7D Mark II数码单反相机拍摄之前,先来了解一下摄影之中常会接触到的术语。例如,什么是光圈,什么是快门……

1.1 曝光三要素:光圈、快门、感光度

曝光,是指一个过程,简单来说就是外界景物通过镜头并且在相机感光元件上成像。具体是指针对不同的拍摄对象所处的光线环境,恰当运用相机上光圈和快门的组合,来控制通过镜头到达感光材料上的光线强度,使感光材料记录影像的过程。

在摄影中,影响曝光的主要有三个因素,即光圈、快门、感光度,也可以称之为曝光三角。

曝光三角示意图。结合示意图来说,曝光就是将相机所要拍摄的对象,通过调节曝光三要素,使感光材料将其记录下来的过程

1.1.1 光圈

光圈的英文名称为Aperture,通常出现在镜头内,它是一个用来控制投射到感光元件上的光量的装置,通常用“f/”来表示。值得注意的是,对于同一款镜头,光圈数值越小,代表着光圈开口越大。比如,f/2.8的光圈开口要大于f/8.0的光圈开口,所以称光圈f/2.8是大于光圈f/8.0的。

光圈f/2.8

光圈f/8

在快门速度和感光度固定的情况下,光圈越大,进光量越多。适当设置光圈可以得到曝光准确的照片

1.1.2 快门

快门是指数码单反相机镜头前阻挡光线的机械开合装置,它的作用是控制光线投射在感光元件上的时间长短,进而影响最终的曝光结果。快门用快门速度来表示,通常用“秒(s)”作单位。

佳能EOS 7D Mark II数码单反相机的快门速度最快可达1/8000秒,最慢可达30秒。另外,也可以在B门模式下进行长时间曝光拍摄。

快门速度1/200s

快门速度1/1000s

快门速度快慢对照片曝光的影响。第一张照片的快门速度为1/200s,第二张的照片快门速度为1/1000s

1.1.3 感光度

在数码相机领域,感光度是指相机中感光元件(CCD或CMOS)对光线感应的灵敏程度,也可以说是影像传感器产生光化作用的能力。一般以ISO数值来表示感光度的大小。

佳能EOS 7D Mark II数码单反相机在基本拍摄区模式下,可以在ISO 100~12800自动设置;在P、Tv、Av、M、B门拍摄模式下,自动感光度可以在ISO 100~16000进行设置。另外,此款相机的感光度还可扩展至H1(相当于ISO 25600)和H2(相当于ISO 51200)。

ISO 100

ISO 1600

在光圈与快门速度一定的情况下,感光度越高,曝光量越充足

1.2 最佳光圈、最大光圈、最小光圈

在实际拍摄过程中,与光圈相关的术语中,有几个关键术语要区分清楚,即最佳光圈、最大光圈、最小光圈。

1.2.1 最佳光圈

所谓最佳光圈,是针对镜头而言的。

通常,在同一款镜头的不同光圈挡位中,总有一挡光圈值拍摄出的照片,其画质优于其他挡位,这一挡位的光圈就称为这款镜头的最佳光圈。整张照片在最佳光圈时清晰度达到最高,影像和色彩也能做到最高精度的还原,失真度也会很小。

1.2.2 最大光圈

最大光圈是指镜头所能达到的最大光圈极限。通常情况下,最大光圈会标注在镜头的名称中,标注方法通常有两种。对于定焦镜头和恒定光圈的镜头,以f/2.8这样的形式标注;而如果是非恒定光圈的变焦镜头,则会以f/3.5-5.6这样的形式标注。非恒定光圈镜头标注的两个光圈值分别为镜头在最短焦距和最长焦距时所能达到的最大光圈。

由于不同款式镜头、用户不同的技术以及不同的光圈设置,最佳光圈也会有所不同。一般情况下,某一支镜头在光圈比最大光圈小2挡时,成像达到最佳。例如,镜头最大光圈为f/2.8,那它的最佳光圈应为f/5.6~f/11。在日常实际拍摄过程中,选用最佳光圈进行拍摄,可以获得最佳的图像质量。

1.2.3 最小光圈

与最大光圈相对应,最小光圈是指镜头所能达到的最小光圈极限。

在使用慢速快门拍摄时,为避免曝光过度,保证正确曝光,通常可以将光圈调至最小以降低快门速度。例如,在太阳刚刚落山后的半个小时内拍摄,或者长时间曝光拍摄夜景车流时,就可以利用最小光圈。

一款镜头的几组光圈值大小,其最大光圈是f/2,最小光圈是f/22;在光圈为f/4的时候该镜头成像最佳,即f/4是该镜头的最佳光圈

24mm

f/22

13s

100

黄昏,太阳刚落山的时候拍摄的车流。因为场景中的光线还比较充足,所以为了延长快门时间,使用了最小光圈,拍摄到车流的轨迹

1.3 焦距、焦距范围、等效焦距

1.3.1 焦距

焦距在数码摄影时代依旧是一个非常重要的概念。数码单反相机搭配不同焦距的镜头,便可以获得不尽相同的画面效果。

那么,什么是焦距?

拿佳能EF 70-200mm f/2.8L USM镜头举例,其中的“70-200mm” 便是这款镜头的焦距标志。

对于凸透镜来说,从透镜的光心到光线聚集之焦点的距离,在光学上称为焦距。在摄影中,镜头的焦距是指从镜片中心到感光元件成像平面的距离。

根据焦距长短,镜头通常可以分为广角镜头、标准镜头、长焦镜头等。

佳能EF 100-400mm f/4.5-5.6L IS USM镜头的焦距范围。从图中可以很直观地看到,这款镜头的焦距范围便是从缩进最短的100mm焦距段伸到最长的400mm焦距段

1.3.2 等效焦距

等效焦距是指镜头的真实焦距在结合不同大小CMOS感光元件时所能达到的实际焦距。由于不同CMOS感光元件的大小会造成拍摄视角的不同,因此需要在镜头的真实焦距上乘以焦距转换倍率,换算为等效焦距。对于佳能数码单反相机,APS-C画幅的需要乘以1.6的焦距转换倍率,而全画幅相机则是1.0的焦距转换倍率,与镜头焦距相同。

1.3.3 焦距示意图

1.3.4 焦距范围

按照焦距是否可以变化,镜头可以分为定焦镜头和变焦镜头。焦距范围,是针对变焦镜头而言的,确切的称呼应该是镜头的变焦范围,它是指变焦镜头从最短焦距段到最长焦距段的变化范围;也可以说是变焦镜头的最大、最小焦距的跨度。

以佳能EF 100-400mm f/4.5-5.6L IS USM镜头为例,其焦距范围就是最短焦距100mm到最长焦段400mm之间的范围。

另外值得注意的是:焦距范围越大,使用越方便,但相应地对镜头质量的要求也越高。质量不高的镜头,焦距范围越大,成像质量就越差。

焦距与视角相关示意图。

以135规格下的20mm焦距为例,将20mm镜头安装在APS-C画幅相机上时,由于转换倍率,有效焦距变成了35mm,视角减小

1.4 最近对焦距离

所谓最近对焦距离,是指在拍摄时,相机与拍摄对象之间能够使相机镜头合焦的最短对焦距离。当对焦距离比最近对焦距离更小时,镜头就不能合焦,使用佳能EOS 7D Mark II数码单反相机,在选择单次自动对焦或者人工智能自动对焦模式下拍摄时,无法按下快门按钮。

在实际拍摄过程中,需要注意最近对焦距离,以免相机不能准确对焦。当然,在遇到一些诸如透过玻璃拍摄、玻璃干扰对焦的情况时,也可以利用这个原理来规避玻璃导致的对焦失误。

1.5 景深

所谓景深,简单来说就是指当聚焦于某一点时,该对焦点前后仍可清晰的范围。呈现在一张照片中时,就是指整幅画面中清晰的部分。

景深在摄影中具有非常重要的地位。由于控制景深可以被当做是控制画面中清晰范围的大小,因此在实际拍摄时,可以通过较小的景深来虚化背景,从而使画面中的主体更加突出。

既然景深有如此效果,那么怎样才能很好地控制景深大小?先来了解一下影响景深的三个主要因素:光圈、镜头焦距以及拍摄者与拍摄对象之间的距离。在其他条件不变的情况下,景深与三者之间的关系可以概括为以下几句话。

(1)光圈越大,景深越小;光圈越小,景深越大。

(2)镜头焦距越长,景深越小;反之,景深越大。

(3)主体越近,景深越小;主体越远,景深越大。

图中红色区域所示为清晰范围,即这张照片的景深范围

最近对焦距离示意图

光圈f/22

光圈f/1.8

对于同一款镜头,光圈越大,拍摄出来的照片的清晰范围越小,景深越浅

1.6 曝光补偿

所谓曝光补偿,是指相机内的一种控制曝光的方式。通常曝光补偿值用“EV”表示,默认状态下曝光补偿为“0EV”,在此基础上,增加曝光补偿用“+”表示,减少曝光补偿用“-”表示。

在实际拍摄过程中,拍摄者可以根据现场环境或者自己想要达到的效果设置曝光补偿值。一般情况下,若想要照片更亮,应增加曝光补偿值,若想要照片更暗,则应减少曝光补偿值。

佳能EOS 7D Mark II数码单反相机的曝光补偿可以在±5EV之间以1/3EV为单位进行选择。

佳能EOS 7D Mark II数码单反相机的曝光补偿设置菜单

曝光补偿-1EV

曝光补偿±0EV

曝光补偿+1EV

对比3张照片可以发现,通常情况下,减少曝光补偿,画面便会更暗一些;增加曝光补偿,画面便会明亮一些

1.7 安全快门速度

安全快门

所谓安全快门,就是保证手持相机稳定拍摄的最低快门速度。一般来说,安全快门是相对于相机的镜头而言的,其速度大致等于拍摄时所用焦距乘以转换倍率所得之积的倒数。举例来说,使用佳能EOS 7D Mark II+200mm焦距的镜头进行拍摄时,安全快门速度就是1/320s。

保守来说,在实际拍摄中,应选择至少比所计算出的安全快门略快的快门速度进行拍摄,方可保证照片清晰。

另外,在光线充足的情况下,很容易就可以达到安全快门速度,但是当拍摄环境光线不足的时候,用较长焦段的镜头要想达到安全快门,就会有些困难了。不过也无需气馁,在光线不是很充足的时候,可以通过开大光圈、适当提高感光度的方法来提高快门速度。当然,也可以借助闪光灯进行补光拍摄。

快门速度低于安全快门,照片模糊不清

调大光圈,增加感光度,使得快门速度高于安全快门,得到的照片较为清晰

1.8 白平衡与色温

1.8.1 白平衡

顾名思义,白平衡就是白色的平衡。这一概念的产生主要是因为,在不同光源下,景物会出现不同的偏色状况,经过人眼和大脑的分析,人可以自动调节分辨出景物的本来色彩,但是相机却不能这样,这时就需要借助白平衡来还原景物真实的色彩。具体操作时,是通过控制场景中白色的还原程度来还原整幅画面中景物的色彩。

1.8.2 色温

色温是物理学中的名词,一般用Tc表示,其标准是1860年由英国物理学家开尔文制定的。他认为,假定某一纯黑物体,能够将落在其上的所有热量吸收,而没有损失,同时又能够将热量生成的能量全部以“光”的形式释放出来的话,它便会因受热高低而变换不同的颜色。例如,一块铁在常温下是银白色,当加热到一定温度时,它就会变成红色。

佳能EOS 7D Mark II数码单反相机提供了自动白平衡、6种预设白平衡(包括日光、阴影、阴天、钨丝灯、白色荧光灯、闪光灯)、用户自定义以及色温设置(2500~10000K)。

白平衡——钨丝灯

白平衡——白色荧光灯

白平衡——闪光灯

白平衡——日光

1.9 全画幅与APS画幅

1.9.1 全画幅

传统的照相机胶片尺寸为35mm, 35mm为胶片的宽度(包括齿孔部分), 35mm胶片的感光面积为36mm×24mm。

所谓全画幅就是针对这种传统135胶片的尺寸来说的,它是指此类图像传感器的实际尺寸与传统135相机胶片基本相同,也约为36mm×24mm。使用了这种图像传感器的相机就是全画幅相机。

1.9.2 APS-C画幅

作为一种比135全画幅尺寸小的图像传感器规格,APS-C画幅相机在使用单反镜头时,需将镜头标注的焦距参数乘以一个焦距换算系数,以得到等效于135规格相机的实际焦距。

整幅画面为全画幅相机拍摄的照片,如果使用APS-C画幅相机拍摄,则在其他条件不变的情况下,只能呈现出红框内所示的场景

1.10 JPEG、TIFF与Raw

图像格式就是数码影像存放在存储设备上时所采用的格式。图像格式有很多种,最常用的有JPEG、TIFF和Raw3种。不少数码单反相机目前还可以以JPEG+Raw格式存储照片。

JPEG(joint Photographic Experts Group),意思是联合图像专家组,其文件后辍名为“.jpg”或“.jpeg”,它是最常用的图像文件格式。这种格式具有占用存储空间小、存储迅速、浏览方便、兼容性强等优点。

TIFF(Tagged Image File Format),意思是标签图像文件,其文件后缀名“.tif”,它是一种数码技术发展早期所使用的无损压缩格式。TIFF格式的优点是可以保存丰富的图像层次和细节,同时画面质量也没有损失。

Raw,并非传统意义上的“图像文件”,它是未经处理也未经压缩的格式,可以把Raw概念化为“原始图像编码数据”,或者更形象地称之为“数字底片”。

佳能图像记录模式——以存储容量为1GB的卡为例

独门秘籍:如果追求画质,应尽量选择以Raw格式拍摄

Raw格式

Raw格式的好处在于,不仅具有广泛的后期调整空间,而且在后期调整过程中并不会对原始图像造成影响,包括照片的对比度、色温值、曝光补偿、清晰度调整、阴影和高光控制等。

所以,在实际拍摄中,如果追求更高的画面质量,最好使用Raw格式来存储照片,以便获得没经过相机处理的原始数据。

然后在后期处理软件之中,对获得的原始文件进行诸如色彩、层次、对比、明暗等方面的调整,便可以最大程度地获得较好的画质;也可以在后期处理过程中融入自己的想法,对这张照片进行再创作。

使用Raw格式存储照片会占用较大的存储空间,但是却可以保留更为完整的图形信息和图像细节。尤其是在风光摄影中,使用Raw格式可以尽可能多地保留风光作品中的层次细节,从而在后期处理中有更大的创作空间

Photoshop中的Raw格式编辑窗口