第101章 盛大的火锅宴
马三宝接着说:“第三,今天是年夜饭,大伙吃好,喝好,亲卫队,特卫队金鹰负责值班的每人只能喝三杯酒。”
“谨遵寨主吩咐!”众人齐声回答。
“我敬大伙三杯酒,你们喝好吃好,我还要去金鹰堡看看大伙儿!第一杯,干了!”
“干!谢寨主!”
连干三次,马三宝带着金鹰山寨所有队长以上的人,给大伙敬礼拜年,然后骑马直奔金鹰堡。
金鹰堡广场,一排排,一溜溜的古怪桌子,就连四条街口都摆满了。
近六千人一起在这里吃火锅不管是后世,还是现在的明末都是大手笔了。
桌子中间的洞里放着金鹰特产铁桶蜂窝煤炉,炉火升腾,上面的的锅里已经开锅,里面炖的羊也已经香气四溢,勾动人们的馋虫。
炉火和锅里的热气让整个广场都热乎乎的,纵然是寒冬,也让人感到温暖非常。
桌边坐满了金鹰堡老少妇孺。
老人们谈天说地,孩子们大的闹小的哭,热闹的非凡。
这样的机会真的不多,就是谁家的孩子娶媳妇,也不可能大家都坐在一起,平时有的人还要上班,只能在下工以后来到家里贺礼,吃顿酒菜。
这次马三宝给大伙放了假,坐在一起毫无压力的神侃,侃侃过去,侃侃未来,侃侃现在的金鹰寨。
今年的主要话题,寨主娶了三个媳妇,又漂亮又能干。
年轻人在德叔的安排下,把东西都准备好。
包括安排桌子,凳子,把蜂窝煤炉子点上,等火旺了才能放在桌子里,把一锅炖好的五香羊肉放在火上加热,然后把猪肉,牛肉,鸡鸭鱼肉,还有各种现有的蔬菜,粉条,蘑菇等等,放进各种盘子里,放在桌子一边的架子上。
下午五点半,马三宝和几个队长到的时候,德叔已经准备好了。马三宝站到中间那个小桥上,上面准备了四个铁桶喇叭。马三宝下了马,一边跟大家打招呼,一边上了小桥。
他站在四个大喇叭中间,开始了讲话:“老少爷们,大叔大妈,兄弟姐妹们过年好!今天是大年三十,也是金鹰寨建立后的第一个新年。今天我过来就是给大伙拜早年的。祝愿大家明年一切顺利,身体健康,万事如意!”
“好,过年好!”
“寨主好!”
大家伙一听马三宝的话,都纷纷回应,只是没了在驻兵大厅寨兵们的整齐划一,但此起彼伏的感觉,宛如一波浪涛将马三宝包裹。
在他是一个宅男时,每年过年都冷冷清清的一个人,在那个时候他感到最孤独,眼前的热闹让他心里暖洋洋的。
马三宝把手往下一压,平息了底下的声音继续说:“过年了,都开开心心的。忙碌了一年也是该休息休息了。在这里,我在多说两句,大家伙儿别忘了山寨的规矩,禁止赌钱,违者逐出山寨!过年了,没事大伙可以唱几句,如果需要,可以找德叔给你们搭个台子。每天唱一台戏,乐呵乐呵!”
“好,禁止赌钱!”
“搭个台子!”底下回应热烈,马三宝已是热泪盈眶,他喜欢这种热闹,过年,不就应该这样热热闹闹吗?
“我宣布,今天的年夜饭开始,大伙吃好喝好!开心过大年!”
好,开心过大年!金鹰堡的寨民齐声附和,等马三宝、德叔几人下来,坐在桌前,马三宝拿起筷子,夹起一块羊肉放在自己碗里,然后端起杯。
“喝酒了,一起喝!”马三宝的这句话就是全场沸腾的号令一般,一杯酒喝下,全场立即又热闹起来。
喝酒的,碰杯的,划拳的。
时不时的有人还串一下桌,找自己熟悉的人喝一杯。
人们的热情,比锅下的炉火,锅中的羊汤都要热烈的多。
热情拉近了彼此的距离,不管是从陕甘迁过来的,还是川蜀本地的。不管是一开始就到的老寨民,还是刚刚加入的人,都亲如一家人,坐在一个桌子上吃年夜饭。
热情烘托了气氛,虽然没有绚丽多彩,五颜六色的礼花,虽然没有后世的春晚,可是每个人的开心是真诚的。
热情包围着每一个人,热情布满了整个金鹰堡的山谷,热情驱散了北风吹来的寒气,让广场上到处都暖洋洋的,好像春天的午后。
几杯酒下肚,热情的温度继续再升温,马三宝这里更是敬酒的无数,还好马三宝没有一杯一干,要不然一会儿就要喝趴下。
看着如此热闹的情景,德叔老泪纵横,激动的不要不要的。想想去年的年夜饭,看看今年壮观又热闹的现场,真的不敢想象。马三宝真是创造了太多的惊喜。
喝到一半,马三宝、德叔等人起身离席,让金鹰堡的人们尽情的热闹,几人回到金鹰山寨,坐在会议室,三子立即送上茶水。
“德叔,准备的东西够不够?今天是金鹰寨建寨第一个年节。也是金鹰寨有纪念意义的日子,一定要让大伙儿吃好。”
宴席持续时间好几个时辰,一共两个会场。参与人数八千多人,吃了酒菜无数,数千人醉当场,第二天都还有近三千人是醉酒的状态,没办法正常拜年,这一顿火锅宴也成了金鹰寨的谈资和之后的一个习俗。
第二天一早,四人起床,马三宝领着阿娇,小梅,彭翠云,先去给德叔拜年,还有几个黑山头的老人,就像新娘子新年要给家人拜年一样。
领着三个媳妇转了一大圈。到中午才吃上了饺子,吃完饺子,坐在大厅,和德叔,二当家,三当家等众头领一起等候大伙的拜年。山寨诸人一家家的都来了,络绎不绝,一直到深夜这才告一段落。
几人也没动身,就在大厅里摆了一桌酒席,就当是新年第一次喝酒了。
初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼炒鸡蛋,初五捏上小人嘴,初七人日吃寿面。
民以食为天,几千年来,华夏的饮食文化已经传承了多少代。
节日往往都和美食都相关联。比如春节吃饺子,端午吃粽子,中秋节吃月饼等等。这就是华夏味道的节日具备的文化底蕴之一。
过了初三,马三宝带着三个新媳妇,要分别去两个娘家拜年。小梅是金鹰寨本家,不用回门。不过三个人谁也没落下,一起动身前往巴州,之后是母家寨。