4.2 跳出自己进行思考

大家应该都吃过便利店受欢迎的商品“中华冷面”吧。

我们往往以为中华冷面在一年当中最热的时节会才卖得好，但在盛夏以外的季节，中华冷面也是卖得不错的，这一点大家想必不知道吧？

街上的中华料理店到了夏天就会贴出“中华冷面开卖”的海报，除此以外的时间，菜单上都不会出现中华冷面的字眼。

既然如此，为什么便利店的中华冷面在寒冬以外的春夏秋三季都卖得不错呢？便利店给人的印象是高效经营，因此感觉不会把“卖不出去的产品”放在货架上。这其中蕴含着什么样的销售秘密呢？

实际上，便利店巨头 seven-eleven 公司，在不同的季节，会将中华冷面汤的味道换成不一样的。

春寒料峭的时候会用“温润口感的汤”，盛夏的时候会用能感到凉意的“有酸味的汤”，到了稍有凉意的秋天就会用“略微甜味的汤”。因此即使是看起来一样的中华冷面，也要跟随不同季节提供最美味的口感，才可以全年都很畅销。

从常理来看，即使再好的便利店，在除了酷暑以外的其他季节都不应该卖得出去中华冷面，但如果批判性思考“夏天以外的中华冷面就不美味吗”，就可以打破固有观念，到达新构想的彼岸。

我们认为“中华冷面是夏天的食物，因此只能在夏天卖出去”的这种推论，实际也是陷入了思维定式里面。

在这里我们要推荐的是可以让任何人打破思维定式的“六顶思考帽”思考法。

使用六顶思考帽

该方法顾名思义，戴着六顶帽子，每个都代表一种不同的思维模式。通过成为自己以外的人，来自动打破自己的固有观念和思维定式。

①白帽【客观的思考】从数字、数据和可信的信息出发进行思考

②红帽【感性的思考】用感情、感觉和直觉进行思考

③黑帽【否定的思考】从课题、风险和损失等方面进行思考

④黄帽【肯定的思考】从价值和利益等方面进行思考

⑤绿帽【创造性思考】从创新的、之前未出现过的方面进行思考

⑥蓝帽【过程管理思考】从整体的可实现性进行思考

戴着某种颜色的帽子（实际上用各种颜色的卡片也可以）时，就只能用该颜色决定的思考方式进行思考。

通过这种方法，就可以考虑到自己平常没有想过的方面。

例如，想要卖出更多日本酒的酒屋老板在思考，怎样能让年轻人和女性了解日本酒的魅力呢？针对这一课题，我们用“六顶思考帽”来想出主意。

①白帽【客观的思考】——从数字、数据和可信的信息出发进行

思考

京都的酒窖中，日本酒的出货量连续 30 年一直在提高

在海外的日本酒人气越来越高

②红帽【感性的思考】——用感情、感觉和直觉进行思考

喝日本酒符合“大和抚子① ”的形象

大吟酿② 等日本酒其实比想象中更容易喝下去

③黑帽【否定的思考】——从课题、风险和损失等方面进行思考

年轻人越来越不爱喝酒了，让他们爱上日本酒很困难

日本酒没有年轻和朝气蓬勃的感觉

④黄帽【肯定的思考】——从价值、利益等方面进行思考

对现在的年轻人和女性来说，日本酒反而是新鲜事物

日本酒有美肌效果，适量喝对身体有好处

⑤绿帽【创造性思考】——从创新的、之前未出现过的方面进行思考

在年轻人和女性都喜欢的国际足球比赛中加入日本酒赞助如何？

⑥蓝帽【过程管理思考】 ——从整体的可实现性进行思考

在各地制作面向东京奥林匹克宣传的“支持日本的日本酒”

使用“六顶思考帽”，可以好几个人一起边换帽子的颜色边想主意，自己一个人做也没问题。

这样的思考和想法，会比你以为的更多，有机会的话尝试用这种方法考虑自己的课题。