第5章 夜席
已经差不多快到饭点了，母亲对了对时间，时间上面显示差不多9：00，此时这个时间刚刚好，把饭做好差不多9：30就可以吃了！
我们这边吃饭相对于别的地方来说其实还算是挺晚的，可能是我们这边吃饭方面有时间有固定方面的习俗，还别说，习俗还跟我们这边风水相符合，正当说来也奇怪，正当肚子饿的时候就差不多到了饭点，而其他时间一般都不会饿，挺神奇的风俗能改变饮食习惯！
媛媛，你们老家都吃着些什么？喜欢吃什么，跟阿姨说，阿姨跟你做！母亲还是那么热情三七二十一，倘若有客人到来，总是客客气气把自己大作给摆放出来！
阿姨我还好，咋们那边也是属于南方，平时很多吃的是小炒，偶尔又时候吃也许烤饼……
那好，阿姨今天跟你做一个--红烧鱼丸子！
这是母亲最拿手的一道菜，整个工序就高达十几道，相当的复杂，不过味道是相当的一牛，看见小媛脸上半疑半信我忍不住笑了笑，因为好戏还在后头……
第一道工具就是杀鱼！
媛媛站在水口门口，看着小鱼儿，有些害怕，当我把鱼往她身上一扔，赶紧吓得后退，你干什么？
哈哈哈
我忍不住笑了起来，不是我嘲笑她这个南方姑娘，她们那边几乎天天和鱼打交道，看见她如此害怕，似乎快要跳在我怀里，就忍不住笑！
你怕什么？鱼又不要人，我不由得嘲讽一句
你不怕吗？你难道没有听见食人鱼袭击人的事件吗？那种鱼不仅会追人，还会一窜，就是十几米，就是一个小怪兽一样，我才不招惹那些东西，比起我家猫啊，还是我家猫乖多了……
是吗？
嗯……
我可不怕
那要不你伸手去试试，看她咬不咬？小媛说着就嬉笑地把我手向鱼嘴伸过去……
别别别
我害怕地后退，又把小媛推到前面，打算让她尝尝被鱼咬是什么感觉，她又把我手掐一下，我以为是被鱼咬了，又吓得后腿，她见了忍不住又笑了起来，整个杀鱼的过程，跟玩似的，在她跟院子后面打闹地鸡飞狗跳！
此时的小猫好像不懂事一样，凑了过来，还跟水盆的鱼来了一个接吻，又妨碍着小媛，不准她杀鱼，看样子是表示：你行不行啊，不行让我来！
看见小媛满脸占满了鱼的鳞片，衣服上面也是弄得脏兮兮的，就看上去，像一个卖火柴的小姑娘，原本是斜着把鱼片完整切下来，到了她这里，左移右摆，对条缝隙，对了大半天，鱼骨是剃袭来了，只是根本分不清这是一句兔子的身体还是鸡的身体……？
我们一家人开始弄起了晚餐，母亲对媛媛十分的在意和关怀，进入厨房之后对媛媛不是教就是讲的，传授了很多知识给媛媛，包括切菜的技巧和常用的哼韧技术，比如生抽去味，老抽调色，葱花沥干这些在外面都是很难学到的，炒干的菜，可以先用油炸之后，更好吃，猪蹄可以先用火漂，葱姜煮混合煮去除血丝，然后再放入酱汁，后面家葱花等一些非常常用而值得学习的东西，冰箱外缘是冰冷的，蔬菜不能靠着冰箱，不然很容易冻坏，有味道的东西要分开包装，包括变味的菜，可以用热水烫，做到高温消毒，然后放入冷藏，对温度的要求有区分，并不是所以东西都能够放入冷藏。因为很近以前，我就把苹果放在冰箱，结果拿出来，全部发黑，没过多久就神奇地腐烂了，这让我对冰箱还是有一个认识！
丰盛的盛宴开始了，桌上摆满了各式各样香喷喷的饭菜，上面有来自母亲精湛的手艺，也有来自叶阿姨精心的指导经验，也有来自媛媛五花八门的想法！总之看着各种各有的美食，让我胃口大正，整个盛宴都在我们欢声笑语中度过的……
给，尝一口，我做的！小媛把一快鱼香豆腐塞在了我的嘴里
从来没有吃过她做的菜，这还是第一次，而且还是在我家里面，我尝了一口，香香甜甜的，就像看着她那样甜美……
这次还有一个重要的仪式，拜师学艺！
小媛把我带到了厨房，细心地给我讲着做菜的整个过程，按照她的意思，我必须要学会，要成为她眼里优秀的人！
整个过程，都是从欢乐中度过的，尽管有时候我很笨，但还是接受了，或许在的调教下，我更多的是，细心接受……
也不知道是小媛技术过于精湛，还是她搭配的材料太香了，只闻见一股股的香味铺散在整个村庄……
村民们闻着香味扑鼻而来，就像是十几年没有吃过饭，非得尝一下这道美味的菜肴，远远看去，村口顺时间排了几十人的队伍，其中一个就是张麻子，这个张麻子，平时就喜欢占便宜，这次看来必须先捞一点，看见他偷偷摸摸插队，还不知从哪里偷来一个袋子，估计是想打包……
艾，嫂子，你做的啥好东西啊，可不可以先让我尝尝，我家上有老下有小，老母亲的哮喘病，还等着着你倒这道美食呢？说着张麻子把嘴凑到了过里面，口水不知道吞了多少，一副求急心切的样子！
去去去，排队去，小媛对着眼前这种无奈，不知道如何是好，你叫你小辰哥把吧，叫他先忙你弄一点，我现在忙呢，笑嘻嘻对张麻子说！
好勒，嫂子
这个张麻子又跑到我面前，虽然我平时很讨厌他，不过他之前叫那句嫂子我喜欢，居然还有人承认我和小媛的关系，听起来挺开心，就跟他装了一大碗……
乡亲们，味道如何？
好吃啊好吃啊，比我儿媳妇做的好吃多了，小媛姑娘真的是仙女下凡啊，村民可以大饱眼福了……
这个夜晚十分的热闹，听见最多的是，赞美小媛的话语，媛媛很喜欢跟村民服务，她说，跟村民服务，她毕生的梦想！
不愧是一个当官的好材料！我不仅赞美地说
吃完饭后，时候也有些不早了，就要到媛媛和叶阿姨离别的场景，我站起身来，母亲嘱咐着我叶阿姨她们一家回去，看着漆黑的夜晚，我和母亲还是有些不放心，母亲又嘱咐着我去库房里面搜寻那只被父亲搞掉的手电筒，我进去找了很久，才找到了手电筒，还没来得及把上面的泥土擦掉，我就把手电筒递在了媛媛的怀里，叶阿姨回过头来，向着我和母亲说起了她明早来我家借背篓的事情！母亲同意地点了点头，又把我抓了过去做人质，这事儿记在了心底，我站在叶阿姨旁边，连同叶阿姨挥了挥道别门口站立的母亲，叫她早些回去，母亲有些感伤，做了一个手势，叫我们先回去，路上记得注意安全，也嘱咐我送完之后记得早些回来……